“开车的怕警察，杀猪卖猪的怕李学花。”这句话说的就是让不法商贩闻风丧胆、铁面无私的当代“女包公”―――山西省太原市动物检疫站站长李学花。

　 外号“阎老二”的阎安勇已经在太原干了20多年的卖肉生意，他是在与李学花的多次较量后被“征服”的。阎安勇说，以前经常被处罚，不服气，总是和李学花“ 捉迷藏”，换了三四个地方。通过四五年的较量，“阎老二”认识了李学花这个人，“这个人公平，不讲关系，对违法的一视同仁，这一点我服。”

　 阎安勇说：“李站长有时凌晨三四时还要出动查肉。这就是敬业，别说是女的，一般男的也不行。”“阎老二”现在是恒利通食品有限公司经理，在李学花的引导下，他认识到，走正规的路，虽然利小，但销量大。“市场现在越来越正规了，做正规买卖才是长远打算。”

　 1992年，正值生猪屠宰市场放开经营时，市场活跃了，但病死猪肉和注水肉也多了，作为动物检疫站站长的李学花带领20几个人拼命工作，用了3个月，硬是把太原周围的360多个私屠滥宰点集中到了9个定点厂，遏制住了病猪病情肉流向市场的源头。

　 李学花查问题肉，并不是简单地不让卖肉，更大程度上是想让商贩们规范行为，卖好肉，卖“放心肉”。“我给国家纳税，为什么李学花总是与我过不去？是我没送礼，你关我的门？”太原海王水产食品有限公司经理李全社过去总认为李学花是有意为难他。李学花打击李全社的问题肉，李全社的投入全亏了，还被曝光，抵触情绪很大。有一段时间，双方发展到了“有你没我”的地步。“你们挣了钱开奥迪、拿手机，下岗职工每月才二三百元，却吃着注水肉。”李学花说的话分量很重。“我们没仇没恨，只要守法经营，我就支持你。”

　 在多个回合过后，李全社看出，规范市场才是李学花的真正目的。在李学花的引导和建议下，李全社开始经营免检的品牌肉，并逐渐认识到合法经营的好处。他开始批发名牌肉，做起了正当生意。“我以前卖劣质肉，现在与劣质肉竞争，我要把劣质肉赶出市场。”

　 李学花是一个普普通通的农家女儿，当过农村猪场饲养员，上世纪70年代初被评为太原市养猪模范，光荣入党，并被选送到山西农大深造。1992年，从事了17年兽医工作的李学花开始担任太原动物检疫站站长。

　 13年来，李学花带队先后查处了动物防疫违法案件2000余起，没收销毁不合格肉类20多万公斤，捣毁加工病毒肉窝点146个，取缔私屠滥宰户360多个，从而使太原市上市肉食检疫率达到99．6％。

　 李学花在300多万太原市民当中树立了“人民健康卫士”形象。这些年来，她先后被评为太原市十佳红旗党员、共产党员标兵、十大杰出女性、优秀专家，连续6年被评为太原市特级劳模，还被评为省特级劳模，省“五一劳动奖章”获得者，并荣获“全国五一劳动奖章”。

　 在工作中，李学花时常遇到危险。一次，李学花等人凌晨3时多蹲点查不法屠户的注水肉，凶狠的屠户放出3条狼狗，屠工们一个个手持屠刀，怒目以视。“反了天了！”紧急关头，李学花一声怒喝，她操起一根木棒，朝着一只狗的头劈了下去。结果，狼狗被她吓跑了，那些手持屠刀的屠工也被惊呆了，竟然乖乖地给他们让开了一条路。

　 同事们说：“别看她是个女的，可是干起工作来真像个‘拼命三郎’。”

　 李学花说，有组织的支持，她才有勇气工作；有组织为她撑腰，她才不怕面对各种危险和困难。

　 据新华社太原8月3日电