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青岛啤酒充当中法文化交流的使者
2007-04-12
    

    本报讯(记者陶涛)3月26日,由青岛啤酒和凤凰卫视欧洲电视台联合推出的“青岛啤酒中华美食节”活动在法国巴黎长荣桂冠酒店举行。在活动中,厨艺表演、饮酒比赛、精彩歌舞等节目掀起了一个个高潮,“美食、美酒、美女”、“好吃、好喝、好乐”把到场嘉宾引入了节日的欢乐。中国驻法大使夫人、参赞钱卫女士对美食节给予高度评价,并认为这是她参加的来自大陆的最完美的活动。

    据悉,青岛啤酒进入欧洲已30多年,一直深受巴黎市民的青睐。近来青岛啤酒赞助的中华小姐法国赛区大赛、组织的庆新春华人游行等活动,都受到了欧洲华人和当地居民的赞誉。这次在法国举办中华美食节,青岛啤酒意在传播中华美食文化,推动川菜等中国特色菜走向国际化,为世界人民更多地了解中国、了解青岛啤酒、参与2008年奥运会做宣传,公司还特意邀请了4名四川知名厨师到法国展示厨艺,向世界传播中国的美食。

    川菜凭借麻辣鲜香的特点位列中国八大菜系之一,在中国具有好吃不贵的特点,是大众消费的首选。目前川菜在国外也逐渐盛行,法国总统希拉克也是中国川菜爱好者之一,如今在法国餐馆内“喝青岛啤酒,吃中国川菜”逐步成为一种时尚。

    

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