本报北京7月16日电（记者董伟）今天，国家发改委、农业部、商务部召开部分省市生猪生产供应和价格工作座谈会。会议要求各地做好生猪生产、猪肉供应和价格稳定工作，认真落实“菜篮子”市长负责制要求，保证猪肉供应不断档不脱销。

    今年以来，猪肉价格在5月初和7月初出现了两次较大幅度的上涨。三部门会议分析认为其主要原因一是去年猪价过低，严重挫伤农民养猪积极性。生猪市场是周期性波动的市场，去年6月正值这一轮生猪价格波动的谷底，去年下半年以来猪肉价格逐渐回升。二是生猪蓝耳病疫情的大面积发生。去年下半年以来，发生在南方部分地区的猪蓝耳病疫情，造成母猪流产和仔猪大量死亡。据农业部统计，全国发生蓝耳病疫情的省份已有25个。三是市场粮价大幅度上涨。受粮食减产、需求增加影响，全球粮食库存跌到20年来的最低点，导致去年四季度以来国际市场粮价持续上涨，影响国内玉米等饲料价格上涨较多。

    会议提出了8项具体要求：第一，迅速扑灭疫情。要采取措施加强蓝耳病等疫情的防控，解除养猪户的恐惧心理，保护母猪生产力、增加市场仔猪供应。第二，抓好生猪等副食品生产。要采取切实可行的措施，促进生猪、牛羊肉、禽肉、蛋、水产品等其他副食品生产发展，特别是可替代猪肉消费、短期可以见效的禽、蛋的生产，增加市场副食品供给总量。第三，组织好市场供应。要千方百计增加猪肉供给，重点保障中秋、国庆“两节”期间的市场供应。第四，落实对低收入群体的补贴措施，确保城镇低收入居民生活水平不降低。要采取措施保证大中专院校学生食堂饭菜价格的基本稳定。第五，加强市场、质量、价格监管和监测工作。严禁注水肉、病死猪肉、未经检疫或检疫不合格猪肉进入市场，确保食品安全。加强市场价格的检查，严厉打击囤积居奇、哄抬价格等破坏市场秩序的行为。对性质恶劣、影响较大的典型案件要公开曝光。第六，严格控制玉米深加工盲目发展和出口。各地要停止新建、扩建玉米深加工项目，并对在建项目进行全面清理。第七，正确引导舆论导向。新闻媒体要正确分析猪肉价格上涨的原因，客观看待猪肉价格上涨的影响，引导社会理性对待市场价格变化。第八，切实加强领导。各级人民政府要高度重视，发展改革、农业、商务、工商、质检、物价等部门要各负其责，共同做好生猪生产供应和价格稳定工作。各城市人民政府要认真落实“菜篮子”市长负责制，确保国务院确定的八项措施落到实处，确保市场稳定和人民生活的安定。