本报南京8月9日电（记者李润文）从今天开始，江苏省对鲜牛奶、豆腐、盐、糖等副食品以及水果等39个品种进行检测，同时规定，13类超市食品提价须上报物价部门。

    江苏省物价局近日连续发布了多项措施，先是出台六条措施严格调控猪肉价格，随后，开始对副食品进行价格监测，从8月9日起，一日一报的范围将扩大到目前《江苏省城镇居民食品零售价格监测表》中的全部39个品种，当天价格动态将上报省政府。

    据了解，这39个品种已几乎囊括居民“菜篮子”的所有内容：即在原有的猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋等价格及4种食用油价格、14种蔬菜价格、6种水产品价格动态每日上报省政府的基础上，鲜牛奶、豆腐、盐、糖等副食品新纳入日报范围，苹果、香蕉、西瓜等水果也在检测之列。

    物价部门召集苏果、家乐福、金润发等南京地区15家大型超市的负责人通报大型超市市场价格和政策法规，决定从今天起对15家大超市的肉油米酱醋面等13类食品价格及销售情况实施动态监测，这些食品如因故确实需要提价的必须通报物价部门。此外，物价部门还要求，各大超市所经营的主副食品销售或库存情况出现明显变化，比如出现脱销、断档、抢购等现象的，应及时通报物价部门，以便采取措施。

    江苏省物价局有关人士说，监测人员每天都会对比分析，准确掌握主副食品库存、销售和价格变化情况。一旦出现流言传播、排队抢购、销量明显变化、脱销断档等异常征兆就可以第一时间发现并报告政府部门采取措施。

    物价部门同时向每个经营者致函发布6条规定：一是定价公平合理，诚实守信，合法经营；二是搞打折、降价或者其他优惠活动，除应当保持原有标价签外，还应当醒目、明确、完整地标示打折、降价或者其他优惠的具体内容，与原标价签并列；三是不得虚构、散布涨价信息，不得囤积居奇，哄抬价格；四是加强包装产品和散称产品的质量与数量管理，不得采取任何手段变相涨价；五是不得以协议、决议、会议、协调、口头约定等形式串通定价、联合提价；六是不得利用虚假的或者使人误解的价格手段进行价格欺诈。