新华社哈尔滨10月10日电(记者曹霁阳)黑龙江一些高校食堂近日推出的套餐和半份菜等售餐新模式,降低了学生就餐费用、减少了浪费,受到大学生欢迎。
记者从黑龙江省教育厅了解到,部分食品价格出现上涨以来,黑龙江省政府拨付4000多万元补贴大中专院校食堂,各高校也纷纷采取措施稳定饭菜质量和价格。哈尔滨工业大学、哈尔滨医科大学等院校推出了“半份菜”,让学生可以花半价买到半份菜,既节约又实惠。
哈尔滨医科大学后勤集团总经理孙俊强说,本校女生比例较高,如果食堂提供半份菜,学生每餐可以多吃一道菜,而花费还有所降低,这样可吸引更多学生就餐以促进食堂稳定经营。
哈尔滨医科大学半价菜措施推出后,据粗略估算,女生日均就餐消费从约8.25元降到6.75元,男生日均就餐费用则从原来的9.2元降至7.7元左右。