本报讯（实习生张鹏 记者狄多华）种植面积和总产量均高居世界榜首，我国堪称世界马铃薯生产第一大国。但与之极其不匹配的是，鲜薯产量只占世界的1／5，单产水平不足世界马铃薯的平均产量，仅为发达国家产量的1／3。
农业部副部长危朝安今年早些时候曾表示，我国将大力发展马铃薯产业，力争到2010年实现全国马铃薯种植面积1亿亩，单产突破1200公斤。
据了解，马铃薯因具有耐旱、耐寒、耐瘠薄、适应性广的特点，全国大部分地区的土壤及气候条件都可满足其生产条件。有关专家指出，我国发展马铃薯在增加种植面积和提高单产方面潜力依然巨大。据估计，南方冬闲时可用于种植马铃薯的土地面积达6000万亩以上。
此外，作为5大主要粮食作物的马铃薯，相对小麦等而言，马铃薯种植的增产效益更为明显。加之马铃薯产业链是所有农业产业中最长的，既可以增粮，又可以作为工业原料，产业链横跨三大产业，农业部将大力发展马铃薯产业视作是确保国家粮食安全的重要战略举措，马铃薯产业前景被普遍看好。
针对马铃薯种薯质量这一目前我国马铃薯产业发展的瓶颈因素，农业部将着力推进种薯良种化建设，建立健全种薯质量控制体系，加强优质专用马铃薯品种繁育，加快脱毒种薯繁育和推广步伐。另外，农业部还将推进种植标准化、经营产业化、合作国际化等方面的工作。
