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  2008年7月21日
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冠军是怎样炼成的
2008-07-21
    

    在这个沸腾的夏天,充满激情的体育盛会即将拉开帷幕,全世界的运动健儿都在为最后的冲刺做着准备。中国国家体育总局训练局内,战鼓阵阵,号角声声;美国的NBA梦八队,群星荟萃,整装待发。而在体育赛场外,肯德基、星巴克和迪士尼等世界顶级品牌,同样厉兵秣马,要抓住这个难得的商机,赢得属于自己的胜利。而无论是体育精英还是这些品牌明星的身后,还有同一位冠军如影随形地支持着他们,这就是来自中国的全球液态奶冠军——蒙牛。

    科技引领冠军梦想

    7月初,世界草地与草原大会第一次在中国召开,一批世界最高水平的专家们在蒙牛体验了高科技打造的“未来乳世界”,具有世界先进水平的机器人挤奶更是让他们惊叹不已。伴随着优美的音乐,奶牛在大转盘上8分钟转一圈,全自动的挤奶就轻松完成了。生活在这里的奶牛,住着三居室,听着美妙的音乐,还有专业技术人员给牛当保姆……无所不在的“动物福利”,为蒙牛注入的不仅是牛奶的“幸福因子”,更是领跑行业的源源动力。

    2007年7月,蒙牛斥12亿巨资,汇聚了英国剑桥大学、澳大利亚蒙纳士大学、中国科学院、丹麦科汉森等16家国际国内乳品技术顶尖研发力量,在中国乳都核心区和林格尔建成高科技乳品研究院暨高智能化生产基地。高科技乳品研究院犹如强劲持久的发动机,助力蒙牛在竞争激烈的世界乳品赛事中领先夺冠,占得先机。

    金牌印证国际品质

    今年5月,创建于法国已有44年历史的SIAL国际食品展拉开大幕。历经29个国家的合作媒体长达半年的初选推荐及SIAL金奖全球评委的终审评选,蒙牛凭借全球首创含有真实果粒的常温牛奶饮品真果粒,作为中国食品的创新代表力捧SIAL金奖。

    然而这已经不是蒙牛第一次惊艳全球赢得“世界冠军”了。此前在全球乳制品行业最高规格的IDF世界乳业大会上,蒙牛特仑苏就曾凭借世界领先的品质与科技,一举为中国牛奶夺取了104年以来的第一个世界冠军:IDF创新大奖。

    国际大赛的严苛要求与激烈竞争是对中国牛奶冠军品质的最好检验。而一次次在国际大赛中斩获金牌也让蒙牛成为了“中国制造”的优质代表。根据AC尼尔森的调研数据,截至今年4月,蒙牛液态奶在中国的市场占有率达到43.3%,这意味着,中国消费者几乎每喝两杯奶,就有一杯来自蒙牛。卓越品质也让蒙牛成为各路冠军的首选装备。自2004年起,蒙牛就成为国家运动员训练专用牛奶,而迪士尼、NBA、星巴克、肯德基等国际知名品牌也相继将蒙牛选为指定乳制品。

    天赋传承冠军基因

    国际大赛上的每一个冠军都有其与众不同、无可取代的天赋,运动冠军如此,品牌冠军同样如此。在中国乳都核心区,蒙牛建成了占地8848亩的世界最大单体牧场——蒙牛澳亚国际牧场。这里被誉为是“世界黄金奶道”,昼夜温差大、日照时间长的气候条件,加上无污染的水质、土壤和空气,组成了适合奶牛生长的天堂。

    集合了最优秀的奶牛和天地之精华,让每一滴蒙牛原奶拥有着无与伦比的品质天赋。而生产过程中对产品质量持之以恒的卓绝追求更造就了完美的夺冠时刻。在蒙牛,每一滴牛奶均会经过一套由两三个人操控的计算机系统来完成13个工艺环节的处理,全过程都在封闭无菌的状态中进行,保证了蒙牛牛奶营养、安全的冠军品质。

    今年夏天的体育盛事,无疑是中国迈向世界的新起点,亦是中国企业跃上国际舞台的新契机。时间的涡轮已经旋转出领先者的光芒,非凡的冠军品质已经融入到每一滴醇香营养的蒙牛牛奶之中,只等每一个开启它的人来亲自体验,用味蕾感受每一滴冠军牛奶是怎样炼成的。(京文)

    

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