创业课堂

企业家为大学生模拟创业支招：要加强成本控制意识

实习生 罗维秋 本报记者 陶涛

中青在线－中国青年报　　　 2009-05-18 　　　[打印]　[关闭]

    “店面要开张了，广告单应该怎么发才有效呢？”生亿行财团经理詹海玉在“赢在校园——创业公益论坛”中告诉北京林业大学的学生们，“一般附近都会有个报摊或报刊亭，你按每份5分钱算，让报摊主在每份报纸里帮你夹一页广告单，不出两天，店面附近的这一片就都知道你开业了。”5月11日，由北京市共青团创业青年夜校（简称青檬夜校）以及北京市志愿者协会外企分会共同发起，北京林业大学职业发展和创业教育研究中心主办的“赢在校园——创业公益论坛”在北京林业大学举办。

    “今晚阳光明媚，今晚阴转多云，我叫……”三个创业模拟团队的PK在一名学生搞笑的自我介绍中开场了。他们PK的项目是为“笨鸟咖啡馆”设计一份创业计划书，包括咖啡店的定位、选址、营销方案和融资等方面，然后团队代表进行现场陈述和接受企业家的点评。

    经过简单的自我介绍和准备后，曾担任2008年北京奥运会志愿者的男生白聪第一个上台陈述：“我们的笨鸟咖啡馆不单是一般意义上的咖啡馆，我们要把它建成中外学生英语交流的场所。在设计上，我们要给人蓝色海洋的感觉，壁纸的颜色是令人放松的，我们要从大一就开始准备资金，从节约生活费等方面开始积攒。”

    第二组女生代表一开口就提出的“差异化领先战略”，让现场的企业家和同学们点头称好。她从容地陈述，要根据需求的不同设立男生区、女生区和考研区等，同时提供大学生就业创业信息，招聘的员工也首选大学生，她们的口号是“想休闲想工作想创业，那么就来笨鸟咖啡吧”。

    与前两组相比，第三组代表略显紧张，但大家却从她发颤的声音中听到了营销策略的亮点：“我们开业时会通过发传单、免费品尝来宣传，节假日会打折优惠，设会员制，另外设立留言册和心理咨询场所，做大之后还要建立连锁店。”

    针对模拟团队在创业设计上的优缺点，现场的评委做了点评。尚格国际教育机构的赵旭肯定了第二组的观点，他认为第二组能够将就业和创业服务的主题拿出来，同时在此基础上增加不同需求的功能区，很符合市场的需求。而作为现场嘉宾的铂澜咖啡老板齐鸣认为，咖啡馆里不同区域划分的创意非常好，如果被某家咖啡店的负责人听到这个创意，他们一定会采用。

    赵旭认为从营销的角度看，第三组在留言册、心理咨询、快餐店的引入后，都会增加咖啡店的成活率和成功率。齐鸣谈到，会员制能够固定增加顾客黏着度，还有积分制，对于大学生的客户群是非常有效的，可以使店面在很短的时间内增加很多回头客，传递好的口碑。他表示，连锁店的提出非常好，“一个投资者之所以投资就是想获得收益，一家店获得的收益终究是有限的，做大做强是他给你投资最主要的目的”。

    不过，创业计划书的设计有些方面也存在很大的缺陷。赵旭对第一队的代表白聪说：“如果我是投资者，我不会等你攒够了钱再来做这个项目，项目的运作需要时机。另外，作为创业团队，我们不仅要想到这个钱怎么来，还要想到一块钱怎么变成两块钱，这个更是我们需要想的。”詹海玉也表示，对于拿到钱和投资基金后怎么去花的问题，大家都没有考虑到，把创业资金利用好了，才是创业成功的根本。

    选址的问题也很大。齐鸣表示，有一组队员选址在清华同方大厦一楼，“那儿的房租是每天20元／平方米，要投资一间100平方米左右的咖啡店，就需要几百万元”。齐鸣表示，大学生创业者对于成本的控制意识比较差是一个很大的问题。詹海玉指出，所有团队都选址在校外，这就会遇到一些大学生没有考虑到的问题，“比如说城管、消防等问题，创业者应该考虑如何应对和处理。你们一旦进入社会创业，就不是学生了，要考虑方方面面的事，所以一切都要按照严格的程序去做，要考虑周全些”。