金秋时节识淮南
焦岗湖
昔日淝水之战发生地
淮南王刘安府邸
淮南，豆腐的发源地；草木皆兵、风声鹤唳等成语的诞生地。淮南市位于淮河的中游，在安徽省的中北部。历史上，淮南是南方政权北伐中原和北方政权经营江南的必争之地，著名的“淝水之战”古战场即位于淮南市境内。
淮南最知名的莫过热播电视剧《汉武大帝》中，汉武帝的皇叔淮南王刘安。除了在电视剧中谋反的情节之外，刘安在历史上留下两个重要的成就——编著了《淮南子》，发明了豆腐。
刘安留下这两项传世之作的地方，就是淮南的八公山。八公山是大自然赐给淮南的一块瑰宝。从地质学来说，它是大别山的向东隆起和延伸。在这里，它由大小40余座山峰叠嶂而成，方圆达200余平方公里，主峰并不高，只有海拔241.2米。自从汉朝淮南王刘安在这里写了不朽的名著《淮南子》后，这个山也就成了淮南人的骄傲。
北宋初期一部著名的地理总志《太平环宇记》中就有记载：“昔淮南王与八公登山埋金于此，白日升天。余药在器，鸡犬舔之，皆仙。其处后皆现人马之迹，犹在，故山以八公为名。”这也是“一人得道，鸡犬升天”的出处。
八公山除了是楚汉文化的重要发祥地之外，又因为所处“中州咽喉，江南屏障”的重要位置，地势险峻，有藏龙卧虎之势，在冷兵器时代，为兵家必争之地。我国历史上著名的秦晋淝水之战就发生在这里。
在上八公山去淮南王宫的山道左侧，有一大片石林。据说在修建淮南王宫时，在清理了大量泥土后，竟然发现了各色犬牙交错的石柱。人们惊呼起来，原来，这是老天赐给八公山的风光。后来，经过专家们的考证，说这个石林是江北最大的石林。石林流纹深刻，似微缩“锦绣河山”，像一个个巨大的山石盆景。
八公山是豆腐的发源地。由于八公山泉水澄清味甘，终年不竭，特别是周围农民世代相传的高超技艺，使八公山豆腐独具特色，久盛不衰。八公山豆腐特点有三：口感细腻绵滑；细若凝脂，洁白如玉，清鲜柔嫩；托于手中晃动而不散塌，掷于汤中久煮而不沉碎。如今用八公山豆腐制作的“豆腐宴”，已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。
淮南市西南部综合毛集实验区内，有被誉为“华东白洋淀”的焦岗湖。焦岗湖北距毛集镇1公里，东接八公山，南临千里淮河，由来自颍上、六安等地的18条河流汇集而成，湿地植物丰茂，有万亩芦苇荡，千亩荷花淀，是安徽省生态环境保护完好的区域之一。焦岗湖大闸蟹、青虾、鳜鱼三个品种远销欧美，是中国绿色食品基地之一。
秋天鱼肥蟹壮，菱荷生香，渔歌声中到处是收获的繁忙；乘小船泛舟湖上，芦荡探幽，湖中戏雁，垂钓捕鱼，采菱捉蟹。湖面上星星点点的船家，可以提供“渔家乐”服务，在这广阔的水面上赏景的同时可以品尝水鲜。
攻略
气候：淮南位于淮河沿岸，四季界限清晰，冬天寒冷，夏天炎热，春秋两季气候适中，平均温度较安徽其他各城市略低。
美食：淮南市位于淮河沿岸，属于徽菜中的沿淮风味，喜食辣，味较重。淮南豆腐宴是淮南最具特色的地方美食。此外，将牛肉的本味发挥到极致的牛肉汤也是淮南饮食的一大亮点。
大交通：京九铁路、京沪铁路贯穿淮南。现只有开往上海的始发车，其他都为停靠车辆，旅客要提前进站。淮南公路路况良好，京福、合徐等高速公路穿过淮南。
市内交通：淮南出租车起步价5元，超过3公里后，夏利每公里1元，桑塔纳、奇瑞等每公里1．2元。