近日,在第二届“荃银杯”现代青年农场主高产竞赛总结表彰大会上,72名参赛青年农场主和种植大户受到表彰,其中一等奖的奖金为1万元。

  稚气未脱的青年农场主和满脸风霜的种田大户并肩站在舞台中央,毫无违和感,似乎也寓意着两代农人的“无缝”交接。

  未来农村谁种地?粮食如何实现增产?这都是摆在我们面前的现实难题。在耕地和水资源有限的情况下,依靠扩大面积来增加产量的空间十分有限,因此,提高单产是粮食产能提升的主要途径,尤其是提高大规模种植面积的单产。

  相对于工业领域在规定时间围绕“模拟”操作展开角逐的技能大赛,本次举办的粮食高产竞赛则是真实的生产过程,比的是“实打实”的产量,不仅考验参赛者的生产技能和田间管理的水平,还要看能否选对适合土壤的好种子,不可忽略的是,天气等不可抗力因素也会直接影响到粮食的产量。

  本次比赛主要面向安徽当地的现代青年农场主及种植大户,他们自主选择推荐的水稻、玉米和小麦品种,以百亩为基本单位,进行栽培管理。作为主办方,荃银高科是种业“国家队”之一,负责推荐参赛品种清单,并组建农技服务专家组给予全程技术指导服务,最后按照竞赛统一测产验收办法,由参赛主体自行测产后申请,主办方组织专家进行测产验收。

  这批获奖者中,28岁的“种子”选手葛豪拿到了一等奖1万元的奖金,另外一个身份,更是让他备受关注——他是安徽农业大学的硕士毕业生,学的专业与玉米种植有关,不过这次比赛,他选种的是小麦。

  “很少有像我这样研究生毕业之后直接回去种地的,同学们基本上去了大型的农业龙头企业从事科研。”葛豪坦言,自己是被父亲直接叫回家“接班”的,父亲是当地远近闻名的种粮大户。因为是家中长子,葛豪也没有过多犹豫就回家了,主要负责田间管理,而父亲负责销售和外联,两代人成了黄金搭档,优势互补。

  “上学的时候,也经常下田,那是去做实验采样,真正自己种上一段时间,就能体会到农业的艰辛,那真是一个苦字!”葛豪表示,因为这次竞赛,他还深刻意识到,搞农业必须要精打细算,“比如,浇一遍水都要4万块钱,你不能不考虑成本呀。”

  “虽然专业就是农学,但真正种起庄稼来才意识到,很多实践的东西必须在田间地头掌握。”葛豪印象最深的是:“小麦抽穗期,正好赶上干旱,公司技术团队来到地里,指导我灌溉,喷施叶面肥,结果我家的小麦几乎没有受到影响。”

  在安徽利辛,葛豪和父亲去年种植了500多亩小麦,最后测产,亩产达到一千五六百斤,这让全家人喜出望外。“现在农村种地的人越来越少,但是总要有人去种吧,希望我们年轻一代可以接过接力棒。”葛豪感慨道。

  农业是充满了风险的产业,本次竞赛期间,庄稼生长季遭遇了异常气候挑战:高温天气持续时间之长,历史罕见;8月至9月,多次出现强对流天气,连续降雨……

  但参加高产竞赛活动的农场主,在良种良法配套技术支持下,通过科学种田,较周边田块切实实现了粮食稳产、增产。据统计,2025年参加竞赛种植的水稻平均单产748公斤/亩,玉米平均单产732公斤/亩,小麦平均单产670公斤/亩。

  与葛豪相比,同样年轻的牛柯走上农业之路则相对曲折。高中毕业后,他就外出闯荡,在江苏从事美发工作,但是1米86的个头让他低头工作时颈椎压力过大,加上不适应美发用品的气味,不得不告别了打拼十多年的行业。

  回到家乡宿州市埇桥区夹沟镇时,牛柯发现村里的年轻人只有他一个人在家,多少有些失落和孤单。那时,父亲购置了收割机,四处揽活帮农户收割粮食,他就跟着,最远去过内蒙古赤峰。那段风餐露宿、四处漂泊的生活经历给牛柯留下深刻印象。

  为此他和父亲反思,能否自己包地种粮食,在家乡过上稳定的生活。于是开始流转土地,从几十亩发展到目前的500亩。“当初选择参加竞赛,我们心里想得很简单,一是想看看专家们推荐的好品种,在咱自己地里到底能有多厉害,二是想学学科学种田的新方法,把产量提上去。”牛柯说。

  “从播种前技术员到村头讲课,到苗期他们往咱地里跑,手把手教咱啥时候追肥、啥时候防虫,再到微信群里随问随答——这服务,就跟咱自家请的‘田管家’一样,贴心、管用!”让他印象最深刻的是,“那次我地里叶子不对劲,拍了照片发群里,不一会儿工夫,解决办法就来了,一点没耽误。”

  这次竞赛让牛柯感触最深的是,“从产量上看,我们远远超过了村里那些种田特别仔细的‘老把式’,让我们对科学种田充满了希望。”

  据了解,本次竞赛涉及安徽50个县(市、区),覆盖了安徽省近一半的县级区域,充分发挥了现代青年农场主高产竞赛田块的示范带动作用,引导广大种植户合理选用适宜品种,加强栽培技术普及与应用,进一步提升科学种田水平,通过推进“良种+良法”配套集成,为安徽省在有限耕地资源上实现粮食增产、稳步迈向千亿斤粮食产能目标提供可行路径。

  “年轻人的优势是接受新农业技术快、市场思维活跃,比如会用无人机植保、线上卖农产品;短板是实操经验少、应对自然灾害和病虫害的应急能力弱。”作为本次竞赛的负责人,荃银高科副总经理夏献锋长期从事农业技术推广工作,在他看来,这批青年农场主通过竞赛,实操能力得到了升级,从不会调施肥比例,到能根据土壤数据精准配肥;抗风险意识增强,年轻人初期遇暴雨慌神,现在提前搭建排水系统、买农业保险,措施办法多了;协作能力提升,有的联合打造“产地直供”品牌,实现销量增长。

  葛豪表示,比赛的竞技性激发青年农场主的主动性,比单纯培训更能让年轻人主动钻研技术。而且不同产区的青年农场主同台竞技,能互通种植经验、资源对接;竞赛从备赛到收官有专家全程指导,问题能及时解决,这种“实战+指导”模式,能快速把新手打造成“懂技术、会经营”的实战型人才。

  “更重要的是,在认知上,打破种田‘辛苦不赚钱’的偏见,让年轻人看到生态农业、订单农业等新路径的潜力,明白农业也能当事业做。”夏献锋说,这样才能让年轻人打心底接受农业,愿意留在乡村与土地打交道。

中青报·中青网记者 王磊 王海涵来源:中国青年报

2026年02月12日  06版