一片春心爱闸蟹

    冬天来了，吃蟹到了尾声。上海亲戚家积压了几张螃蟹券，没人吃得下。我自告奋勇为大家剥蟹。

    剥蟹是件恐怖的事，每次手上都伤痕累累，而且自己狂咽吐沫。就算一口不沾，大半天时间也许只能积下一小碗。

    囫囵一个金黄金黄的螃蟹，腾腾地冒着热气，黄色的油，春色满园关不住，滴滴答地粘在手上引诱我。抓住蟹肚子上的三角，轻轻一掰，哇，只有惊叹。因为，当手指攻克了坚硬的盔甲后，再触碰到颤巍巍鲜嫩嫩的膏肓，就像摸到了自己的心脏一样，咚咚的共振，涟漪泛开。白白的半透明的膏，碰上你就马上会黏上你，狠狠地将手指抱住，让你难以自拔。

    而此时剥蟹人的嘴必须紧紧闭住。给大家剥蟹，不能沾上一点口水。在我看来，这是人克服自私的一种修炼。

    我见过很多这样的人：父母在孩子下课之前，把螃蟹剥好，放在碗里，自己不吃，幸福地盯着孩子一口一口咽下去；奶奶戴着老花镜，一点一点拆开蟹壳，然后踮着脚，喂给正在打游戏的孙子。

    我爸爸最喜欢给我剥蟹。每次用筷子轻轻挑开蟹肚中心，拣出一块六角型的组织时，他都会不厌其烦地告诉我，蟹的肺还有这两侧的“蟹眉毛”（蟹腮），都是大寒之物，绝对不能吃。后来爸爸得了心脏病不能再吃螃蟹了，他最大的乐趣变成了给全家剥蟹，攒成一大碗，炒个蟹粉豆腐。看着他一口不吃，却得意欣慰，感觉比自己吃着还香，我真是不理解。

    其实，父亲除了喜欢给我剥大闸蟹，什么栗子、瓜子、小胡桃，那些有难度的硬壳似乎都是他帮我打碎的。经常想，我是不是给他也剥过呢？是的，在他老了之后，我也给他剥。虽然次数很少，那种剥壳的感觉是那么亲切与清晰，让我反复品味。我经常想象自己坐在爸爸面前，剥壳剥壳剥壳，然后把一堆瓜子仁儿或者好几个栗子塞进爸爸的嘴里。再拷贝出很多个我坐在那里剥壳，剥出更多……

    总有朋友跟我抱怨，觉得老父亲很缠人，老母亲净生事。“他们向我索取的感情是无底洞。我也要工作也有自己的事啊”。

    我只说三个字：“珍惜吧！”没有失去亲人的人是不会体察付出的甜蜜的。

    我是一个多么好吃的人，我又是一个有那么多在外大吃大喝机会的人，世间的饭菜真是穿肠而过，不留影踪。你说什么好吃？水煮鱼还是馋嘴蛙？你天天吃，顿顿吃呢？

    可我就是和父母天天吃顿顿吃，长这么大，印象最深的是老爸给我剥大闸蟹，我给他剥瓜子。那种亲近与甜蜜现在想起确实比我饕餮之时的快感强烈绵长许多。这说明什么呢？为什么在我吃过数不清的瓜子和大闸蟹后，就那么几次会脱颖而出？

    我现在给亲人们剥大闸蟹、石榴、核桃、松子很上瘾。而且不知不觉中，也会像爸爸那样不厌其烦地对旁边的人说，“这六个角是螃蟹的肺，是大寒之物”，然后帮在座的每一个人把这部分组织挑出来。

    人说，“送人玫瑰，手有余香”，其实一点不对，是“送人鲜花，坐拥花园”。对亲人的爱是没有止境的。在这个利益交换、资源交换的世界，只有对亲人，可以不必考虑付出与回报。因为你付出后获得的幸福，不是回报能换来的。我逐渐理解了那些父母、那些祖父母，孩子大啃大嚼的时候他们在厨房忙碌，欣赏孩子。理性地看，这是要把孩子惯坏，是父母在作孽；而从另一种角度看，为孩子付出，他们得到的幸福，远比吃在自己嘴里香甜。谁能否认那些给孩子吃最好的，自己吃剩饭的父母嘴里也咀嚼得很带劲呢？

    每次剥蟹结束，我的十指都黄黄的，上面被划破的伤痕又疼又痒，还有些血迹。人最糟糕的是不能觉悟，只有受伤后才能明白，别人为我剥壳，手指又疼又痒，我品尝的时候浑然不觉还认为理所应当。我受到过多少人的帮助和恩惠都坦然领受心无感谢啊。而这种麻木，又让我错过了多少幸福感！

    不吃比吃更解馋更过瘾，也许是道哲学命题，但就在我们身边。