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2011年04月22日 星期五
中青在线

自行车让你的旅行慢下来

安小小 游 牧文并摄 《 中国青年报 》( 2011年04月22日   12 版)

    如果只为看花而来,自然不能错过铺满油菜花的江岭风光。

    婺源清华镇上的建筑一派黑瓦白墙、飞檐翘角的徽州韵味。

    每到清明前后,左邻右舍都会聚在一起做清明粿。

    婺源沱川乡的田园风光吸引了来自各地的美术系学生。

    庆源村小桃源农家院的五斗柜里摆着相片、各个年代的工艺品,讲述着一家人的幸福。

    骑自行车是最惬意的春游方式。

    骑车才能体会到被城市躁动抹煞的细节,感受到千年古樟树一丝丝将根茎扎入土壤的耐心,看到倒映在水中深深浅浅的绿像极了水墨画。阳光、花香、清风、鸟鸣,大自然在这里强大地生长着……

    自行车让你的旅行慢下来

    婺源,是个好的旅行目的地,有“中国最美的乡村”之称,有这个季节最灿烂的油菜花。婺源,也是不好的,各种攻略上和去过的朋友们反复告诫,商业化的山村早已失去了原汁原味。

    其实,在带着各种欲望的游客的索取下,若还指望有哪一处能保存着世外桃源的模样,多半是奢望了。

    或者,我们换个方式,租一辆单车,带一份地图,静静地、慢慢地走进婺源。

    骑车旅行最大的优势,就是边走边看,随时停车。在这样一个旅游旺季,选择骑车,绕过排着队、按着喇叭的自驾者,去乡村小道上寻找更好的风景。

    婺源最出名的当属宋代廊桥彩虹桥、理坑一线,但我们突然想起当地人提到沱川乡的溪头,景美茶香,便绕过了人头攒动、被称为“中国明清官邸、民宅最集中的典型古建村落”的理坑,沿着山坡一路向北,穿过被金灿灿的油菜花环绕的山村。田间里写生的学生支着画架,田埂上掮着犁的老人牵着牛悠悠地走,我们向其打听溪头在哪儿,他指着崭新的柏油路说,路的尽头就是。这里以清溪川流不息、淙淙有声而名沱川。难道真是溪水源头?

    路的尽头果真出现了村落,入口处盘着一棵古树,树下溪水潺潺。溪头村不大,傍着山脚依山势而建,层层叠叠。

    村里少有生人落脚,多是爬爬山就走,这里有一处刚建好的山庄,主人家姓叶。这一夜只有我们投宿,好客的主人拿出几十年陈酿的清华婺,“尝尝,婺源的水好”,酒有一种香甜,入口柔滑、清洌,就着主人自家手工做的豆腐,原汁原味。主人有些见识,甚是健谈。叶家有两子,大儿子在县城教书,小儿子在北京落户生根,建山庄做旅游便是他的主意。他说,夏天这里生意会不错。吃完饭,屋外已是伸手不见五指的黑,星星密密地挤在山谷里,枕着溪水的哗哗声,一夜无梦。

    茶坑也是一处在旅游图上寻不着的好去处,隐藏在去庆源的另一个岔路口。新修的柏油路在盘过山腰后戛然而止,从这里向山下望去,油菜花像溪水一样铺满山谷,一处小小的村庄窝在其中,绵长的牛叫声回荡在山谷间,山腰上挥舞镰刀干农活儿的老人底气十足地跟我们打招呼,真真是个世外桃源。

    宋代廊桥、江岭梯田自然是美,但更多的风景在路上,在偶遇的惊喜中。看古村落也不一定要去理坑、汪口这样的景点,散落在婺源大大小小的村落尽是一派黑瓦白墙、飞檐翘角的徽派韵味,桃花源里的景象随处可见。有人说,婺源是徽派建筑的起源,事实上,徽州是个古老的地理概念,位于皖浙赣三省交界,传统意义上的徽州包括绩溪、歙县、黟县、祁门、休宁和婺源,所以这里的房屋,即便是新修葺的,依旧沿袭着清一色的黑瓦白墙,色彩斑斓的青石门(窗)罩,点缀几笔清淡朴素的水墨画。这里的村落布局时多讲究依山跨水,或枕山傍水,建筑和自然融为一体。

    山里的风有些“贼”,我们不懂,只知骑车出了汗脱衣,没想到大太阳下也会着凉,向村民打听乡村医务室,“往下走,他家门口挂着周润发的照片”。原来,医务室就在乡村医生自家的堂屋里,照片是几年前的清明,周润发来庆源踏青在周家吃饭时拍的。站在堂屋,隐隐觉得有股清香,走进厨房一看,左邻右舍正聚在一起做清明粿,准备送给城镇里的亲戚。正赶上刚出锅,这可是在旅游景点品尝不到的。其实,最让身在外地的婺源人挂念的还是亲朋友邻一起做清明粿的温暖。

    骑车可以让行程慢下来,才能体会到被城市躁动抹煞的细节,感受到千年古樟树一丝丝将根茎扎入土壤的耐心,在田埂上发现从未见过的蜥蜴,看到倒映在水中深深浅浅的绿像极了水墨画。阳光、花香、清风、鸟鸣,大自然在这里强大地生长着。

    回到拥挤的城市,也许这些天沉浸在大自然中所给我们的抚慰未必能持续超过一天,但溪头、汪槎,这些在旅行图上没有标注的美丽山村,还有那让我们不禁高歌的一个个瞬间,总会凝固在脑海里,等待复活的一天。

    阿兰·德波顿说,像对待结婚纪念日一样铭记这些美好的旅程。

    攻略

    线路:游婺源通常有三条线,北线、东线、西线。这些线上散落着古村落、田园风光等各种景点。景点间隔约在10公里左右,加上路况不错,非常适宜骑车旅行。因为东线山势起伏较大,所以从婺源县城紫阳镇出发,可以选择由北线上山,东线下山,避免了走回头路。

    美食:这个季节来婺源是有口福的,住在山里人家,可以吃到刚挖出来的新鲜竹笋,喝到新采的高山云雾茶。唐代陆羽所著《茶经》中,有歙州(当时婺源属歙州)茶“生婺源山谷”的记载。

    婺源的清明粿也叫艾青团子,在溪头村尝过晶莹剔透的清明粿,粿皮是用野生艾草汁拌着糯米粉制成的。粿馅用藠头、豆腐拌着肉馅做,再塞进大油,吃过唇齿留香。萝卜、竹笋、香菇、雪里红都可入馅。

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