淮山美食大赛在安溪举行

    本报讯（记者王怡波）第三届安溪淮山节暨淮山美食大赛，近日在福建安溪举行。

    安溪农民陈建明种植的淮山再次获的“淮山王”称号。

    据介绍，目前在农业结构布局上，淮山已经成为安溪第二大农业产业。未来，安溪淮山的种植面积将达到3万亩到5万亩，为农业发展增效，为农民增收。