探寻麦当劳四度荣膺“中国杰出雇主”的秘诀

    日前，全球人力资源管理、领导力和战略领域的知名调研机构Top Employer Institute公布了“2014中国杰出雇主”榜单，麦当劳中国连续第四次被授予“中国杰出雇主”认证。据悉，这也是麦当劳中国继2013年5月第三次荣膺“怡安翰威特中国最佳雇主”后，在雇主品牌建设上荣获的又一奖项。

    杰出雇主认证由Top Employer Institute于1991年在荷兰创立，如今在全球五大洲的14个国家同步开展，是全球人力资源领域最有影响力和号召力的年度评选之一。其调查从人力资源的五大核心纬度，即货币薪酬、工作环境和福利、培训和发展、职业发展和企业文化管理等方面对企业进行全方位考察，并经过第三方严格审计。

    那么，到底是什么铺就了麦当劳中国的“最佳雇主”之路呢？

    “企业哈佛商学院”让员工全方位成就自己

    麦当劳在“人才培训和发展”方面被誉为“企业哈佛商学院”，在杰出雇主认证中也连续四次拿下该维度最高的五星评分。

    麦当劳在中国共设有10个训练中心，超过60位全职培训专家任职于麦当劳中国训练部和麦当劳中国汉堡大学。2013年，共有超过2000名员工参加了中国汉堡大学的领导力培训课程，累计已有超过7000名员工接受了中国汉堡大学的专业培训。

    麦当劳为每位员工量身定制清晰的职业发展规划，并通过领先的国际化培训体系为所有员工提供逐级配套的系统培训，同时采用多元化的训练方式、先进的教学设施和互动学习平台，倡导“70%工作实战训练、20%教练和回馈以及10%的课堂学习”的培训，将学习培训与工作实践完美结合，充分提升员工的个人能力和工作绩效，全方位成就更好的自己。

    在晋升为餐厅总经理前，员工都要到“麦当劳培养领导者的摇篮”的中国汉堡大学接受进一步培训，培训既包括麦当劳的核心运营课程，也包括领导力的课程，通过综合性、多元化的培训来培养未来领导人所需要具备的能力。在提供逐级配套的培训和发展项目中，员工不仅获得工作中所需的技能和知识，也有生活中、人际交往上都受用的技巧和价值观，力求让员工得到全方位的成长。 

    每个员工都有机会成为总经理

    在杰出雇主认证中，麦当劳给予所有雇员公平而丰富的“职业发展”机会得到了充分肯定。林慧蓉表示，在麦当劳，年轻和资历从来就不是成功的界限，成功掌握在自己手中！每位麦当劳员工都有机会成为餐厅总经理，并进一步向上发展。

    值得一提的是，年轻人不仅有广阔的纵向晋升机会，还被积极鼓励尝试不同岗位不同职能部门的横向发展，以积累丰富经验。目前麦当劳超过一半的管理层是从基层员工做起，其中包括三位全球CEO。2013年，麦当劳中国获得晋升的员工总人数超过25000名。

    麦当劳中国首席人员官林慧蓉在麦当劳的成长经历就是非常好的例证。她说：“在许多人都通过更换公司的方式来获取职业发展机会的时候，我却在同一家公司实现了多元化发展和职业发展梦想。”1989年，林慧蓉女士作为一名普通餐厅员工加入台湾麦当劳，从台湾到内地，在餐厅营运、人力资源、特许经营、品牌拓展和训练发展等不同岗位上不断历练成长，经历了从经理到总监、再到副总裁等多种角色，一直到达今天的职业高度。林慧蓉表示，“在麦当劳，机会看得见。最重要的是只要他们有梦想，在麦当劳的发展空间是无限宽广的。我相信很多人在麦当劳可以从一个基层员工成长成为未来的企业领导人。” 

    2014校园招聘中，继续推行的快速发展计划也充分展现了麦当劳中国给年轻人的广阔职业发展空间。通过两年量身定制的系统培训和MBA实战锻炼，成功将一名刚毕业的大学生打造成掌管千万业务运营的餐厅总经理。而且，两年成为餐厅总经理也并不是麦当劳快速发展计划的终点，大学生还有机会在毕业5年内成为管理30家餐厅的营运经理，并继续向上晋升成为营运总监甚至区域总经理。

    林慧蓉说，在麦当劳，年轻和资历从来就不是成功的界限。对人才的高度重视和领先完善的国际化培训体系已经成功让众多优秀人才在麦当劳快速脱颖而出，三年来已有超过40名大学生在两年内从见习经理晋升到餐厅总经理，并且经营管理得非常出色。比如深圳光华餐厅总经理肖冰和福州上山路餐厅总经理林俊彬大学毕业后都只用了23个月就成功地独立管理一家餐厅的运营。 

    毕业于武汉纺织大学的90后男生佘毅2012年年底加入快速发展计划，入职仅9个月已升迁两次，2013年9月1日开始担任顾客服务及品牌经理。佘毅说：“真不敢相信自己的成长速度，不知不觉中就全面提升了多方面的领导能力，工作中即使管理资深老员工时也充满自信！”据悉，两年晋升餐厅总经理的“快速发展计划”在2013年继续受到90后大学生们追捧，最终共有超过36000名大学生递交申请简历。

    在麦当劳，快速发展不是梦。如果即将踏入社会的你也有管理梦想，不妨到麦当劳试试。

    用独特的企业文化吸引保留年轻员工

    独特的企业文化一直是麦当劳吸引和保留年轻员工的秘诀，在此次认证中亦拿下高分。年轻人想要的不仅是一份工作，更想要的是一个快乐的工作环境。麦当劳通过独有的雇员价值定位，为员工带来开心工作、快乐成长的独特体验，并通过各种认可和奖励项目激励保留人才。在加入麦当劳后, 年轻人不知不觉发现，他们变得喜欢跟人打交道，享受和顾客成为朋友，享受付出与服务别人的快乐，还因此带来个性上的改变，发现自己更多潜能，成为更好的自己。 

    在麦当劳，大家都是一家人，互相关怀互相帮助，员工们最喜欢简单快乐而又充满活力的大家庭工作氛围。很多90年代的年轻人都是独生子女，当融入麦当劳后他们也变得成熟和懂事，工作中获得的诸多认可和激励也让他们在为人处世上更加自信。

    在各大音乐选秀节目风靡全国之时，第五届“麦当劳梦之声全球歌咏比赛”在全国1800家麦当劳餐厅也刮起了音乐飓风，吸引了接近5万名中国员工踊跃报名参加，追逐自己的音乐梦想，角逐前往美国奥兰多参加全球总决赛并赢取25000美金的机会。据悉，这一报名人数也创下了举办该项赛事以来中国乃至整个亚太区参与人数的新纪录。最终来自沈阳的王思远、山东的孔令慷、福建的陶金在盛大的中国区决赛中脱颖而出荣膺前三名，作为“中国麦记好声音”代表参加了亚太区决赛，在香港激情放歌。

    2013年9月，一年一度的麦当劳全明星大赛完美收官，荣登冠军宝座的24名明星员工成功获得前往美国奥兰多参加麦当劳全球年会的通行证。这项员工参与率突破98%、最受员工欢迎的麦当劳盛事成功激励着每位员工不懈努力、超越自我！此外，这项始于1997年的大赛一直是麦当劳提升员工技能、选拔人才、优化服务的特色平台，更完成了很多员工的梦想。作为奥运会全球合作伙伴，麦当劳全明星大赛的冠军们曾经亲临雅典、北京和伦敦，零距离服务奥运。2011年麦当劳中国全明星大赛的10位冠军员工在去年8月前往伦敦亲自服务奥运，还亲临现场观看奥运赛事。

    为年轻人打造理想的职业第一棒

    作为全球500强企业和前十大最有价值的品牌，麦当劳一直以来都是众多年轻人启航职业梦想的起点。目前麦当劳在中国的业务发展速度领跑全球市场，2013年在中国成功新开设275间餐厅，也为员工提供了更多的发展机会和空间，现在正是年轻人加入麦当劳大显身手的好时机。

    2013年麦当劳中国升级推出“5·20全国招聘周”，鼓励年轻人迈出快乐第一步。5月19日至26日期间，全国超过1700家麦当劳餐厅同时敞开大门，除提供更具互动性的全景式招聘外，还首次通过手机APP和微信二维码等多项创新举措，鼓励年轻人亲身体验。求职者只要拿出手机摇一摇，不仅可知晓身边最近的5家麦当劳餐厅的招聘职位，还可以锁定自己希望工作区域的招聘信息，动动手指简单输入最基本的个人信息，两分钟即可完成应聘申请流程。

    “每年5月20日，我们都要给追求职业起步的年轻人一个‘爱上麦当劳’的理由，让他们通过自己亲眼所见、亲耳所闻的全面了解后做出适合自己的明智选择。”麦当劳中国首席人员官林慧蓉女士表示，“通过贴近年轻人需求的全景式招聘以及多项创新举措让年轻求职者更便捷地体验麦当劳独特文化和快乐工作氛围，帮助他们在全面了解后找到自己最好的职业第一棒!”

    7天时间里,共有5万名求职者体验了麦当劳的全景式招聘，其中超过4万人提交简历申请加入麦当劳，并超过3万人现场参加了面试,一次性完成招聘全流程。身临其境的体验和全面的了解不仅加深了求职者对麦当劳的了解，更大地提升了他们加入麦当劳的意愿。此外，首次推出的招聘专用APP和微信也深受求职者的喜爱，近18000名年轻网友在线提交了应征申请，微信粉丝量突破两万名。

    作为世界著名的餐厅品牌，麦当劳不仅仅是一家卖汉堡的公司，更是一家以人为本的企业。以人为本的价值观和完善的人力资源体系是麦当劳蝉联最佳雇主的秘诀。“能够连续四次通过中国杰出雇主认证，我们倍感荣幸，人才永远是麦当劳最宝贵的财富。”麦当劳中国首席人员官林慧蓉女士表示，“未来我们将继续秉承以人为本的文化和独特的雇员价值定位，持续加大人员方面的投入，一如既往地珍视每一位员工及其成长，为他们提供逐级配套的国际化培训和广阔的发展空间，并为他们带来开心工作、快乐成长的体验，打造一支充满关爱的团队自豪地为顾客服务！”