广东人在春节期间爱逛花街,广东的春节花市,不仅是市民春节休闲娱乐的一大节目,更是处处充满商机的一块宝地。趁着春节花市,售卖转运风车,马年吉祥的装饰,对联、剪纸、窗花等各式各样的应节商品,初尝创业的年轻人收获的“第一桶金”并不仅仅是赚来的利润,还有对商机的把握、待人接物的实践、吃苦耐劳的磨练。
背个袋子就是一个活动的商店
中国青年报记者在熙熙攘攘的越秀花市看到,在西湖路和教育路交界处,拿着风车、公仔、饰品等站在路边叫卖的年轻人三三两两。许多逛花街的市民都停下脚步,上前挑选自己喜欢的小玩意儿。
大三学生小敏(化名)在哈尔滨读书,寒假回到广州,与5个高中同学一起在花市卖DIY的小公仔。他们没有固定的摊位,5个人手上都拿满了一串串与马年相关的公仔,手臂上又挂着一袋袋装满了商品的塑胶袋。小敏说,他们是第一次在花市卖东西,想在大学期间利用假期尝试创业,没打算能够赚回多少。小敏与朋友们从早上8点开始站在越秀花市街旁卖东西,打算在除夕前把东西都卖出去。
记者看到,定价25元的小公仔,吓走了不少有购买欲望的顾客。“有点贵啊!”“能不能更便宜一点?”有许多顾客和他们砍价。但小敏还是坚持在20~25元之间的价格,不肯降价太多。“街坊春节出来逛花街,大多都是图个彩头。”小敏说,虽然这两天销量并不是特别好,但她还是对自己的商品有信心。忙了两天,小敏和朋友们都感觉很开心,预计花市后能够收回成本,赚到钱后再一起去玩儿。
小敏说,他们本来是想要租一个摊位的。可是摊位租费高,成本贵,所以他们就选择了站在路边叫卖。背上一个袋子,自己就是一个活动的商店。虽然很累,但是胜在“商店”的活动性强,能够自由选择自己喜欢的地方叫卖。“我们的商品不是很多,选择这种方式卖东西还挺自由的。”
新手营销策划开拓产品创意十足
与许多卖饰品的小贩不同,广东工业大学环境专业的小倩等3人则卖起了猫爪棉花糖。小倩说,选择卖猫爪棉花糖就是因为不想跟别人卖同一样东西。“人家卖灯饰,卖公仔,我也卖,那我的就很难卖出去了。我卖的人家没有,那我们就不用跟别人竞争了。”
小倩在决定春节出来摆摊前,就在网上发现了在日本很受欢迎的猫爪棉花糖。小倩觉得,猫爪棉花糖造型漂亮可爱、材料简单,不仅能够直接当作零食食用,还能够放在咖啡、奶茶里,给饮品装饰上可爱的猫爪图案。小倩在咖啡屋定做了猫爪棉花糖,自己用粉色绿色丝带、彩纸、纸盒把棉花糖包装成精美的礼盒,在花市贩卖。
小倩透露,这棉花糖的制作成本不是很高,但是通过自己精心的打扮,棉花糖就不仅仅是食品了,还能成为一份表达心意的礼品。“想到多一分功能,就能从中赚到更多的利润。”小倩说。她们一个早上就卖了一箱猫爪棉花糖,顾客都是18~20岁的年轻人,与她们预期的一样。小倩说自己已经是大四的学生了,第一次在花市卖东西,勤工俭学为毕业找工作积累成本,想不到收入比预期要好,感到很高兴。
除了像小倩一样在商品的包装上下足功夫,开拓商品的额外价值之外,在广州美术学院读设计的小包更是运用到自己的专业特长,在花市上卖起了自己设计的多肉植物。记者看到,在广州花市卖小盆栽的商家有很多,卖多肉植物的商家不计其数。但是小包的盆栽却吸引了许多游客。首先吸引游客的是“马上有肉”的大型广告牌。小包让两个朋友站在路边,一个人拿着自制的创意广告牌,另一个人拿着两个盆栽,吸引顾客。当顾客走近询问,小包他们再指引顾客到摊位前挑选商品。
小包的多肉植物最大的特色就是用心设计的造型。自己制作的黏土,配上形状各不相同的盆子,吸引了许多年轻女孩的目光。记者在现场看到,小包为每一个盆栽商品都打造了一个造型。小熊、龙猫、象征着“马年吉祥”的小马等各种黏土公仔,为盆栽增添了各自不同的情趣。
“这个多肉植物只需要半个月浇一次水就可以了。”“浇花的时候请不要用水淋上去,最好用水壶喷。”“这个花不需要隔水的,因为表面的一层鹅卵石是帮助水慢慢渗进去的。”小包很细心地向顾客介绍起多肉植物的种植方法。小包说,每一盆多肉植物都是他们精心养了一个月才拿出来卖的,有些还挺不舍得卖出去的。额外附赠的小黏土、自己写的吉祥卡都被当作附赠礼品送给顾客,卖的同时他们还细心地教每一位顾客如何栽培多肉植物,这些小策略、小创意,为小包赢得了不少人气。
让花市创业也来抱团取暖
相比在广州花市里独门独户、单打独斗的大学生们,东莞石龙镇的大学生,则是集合起来,在镇上大学生交流中心专门为他们在花市里设立的工商模拟市场里,抱团创业。东莞市石龙镇大学生工商模拟市场是每年寒暑假都会举办的活动,举办方会在石龙镇的中心地带,给想要假期创业的大学生设立免费摊位。
在春节工商模拟市场里,大学生各施所长,公仔、饰品、过年用品等应有尽有,东莞理工学院的郭浩鹏、钟润康创作的具有东莞石龙镇特色的明信片,就吸引了许多市民的目光。
郭浩鹏、钟润康两人是在高三毕业后实施这个创业计划的。他们把家乡最有特色的景点拍下来制作成明信片,吸引大家去关注家乡,还把创业的收入捐出来,帮助一些因家庭困难而无法上学的青少年。
“就目前来看,明信片出版至今已售出200多套,为石龙民政和石龙社工累计捐赠了500余元。”浩鹏说他们已经在设计第二套产品,未来的重心将会放在石龙明信片的衍生品(台历、卡套等)的设计和销售上。
东莞市石龙镇大学生交流中心文宣组副组长麦浩添说,石龙镇的花市工商模拟创业,除了在场地和租金上解决了大学生创业中的实际问题,还提高了石龙镇整个大学生群体的创业竞争力,使大学生群体特色更加鲜明,让更多人了解、参与或者支持大学生的创业活动。
本报记者 林洁 实习生 何茜华