在生活中发现和解决问题

    台上瞬间的辉煌是台下无数个辛勤付出的日子换来的，从个人到团队，从想法到作品，从校赛到国赛，一路走来坎坷曲折，但我们越战越勇，在学校领导和老师的支持下，在国赛的舞台上得到了评委的肯定，取得了特等奖的优异成绩。

    2012年6月，高考的失利曾让我失望迷茫，但当我怀着对中药专业的热爱步入广东食品药品职业学院，在第一次新生会上听到“挑战杯”这3个字时，我似乎又看到了希望。后来，通过老师的介绍，我又认识了许多有梦想、敢挑战、勇创新的师兄师姐，他（她）们都在挑战杯的舞台上实现了自己的梦想；同时，学院团委也在我校营造了浓烈的学术氛围，深深感染了我。从那时起，参加“挑战杯”便成为我奋斗的目标。

    不久，我加入了学院的学术科技小组，在这里认识了两位与我有同样梦想的小伙伴。但最初我们都空有一腔热情无从下手，我们的指导老师段老师告诉我们：“要善于在生活中发现问题、解决问题。”

    在老师的启发下，我们开始留意身边的小事。在一次实训中，我对何首乌的炮制产生了兴趣，我发现何首乌饮片的炮制方法极为复杂，药材采集洗净、干燥、润制、切制、干燥、蒸制、再干燥共需7个工艺环节。我想，能否优化这个炮制工艺以节省能源呢？老师也很赞同我的想法，并鼓励我们通过实验来验证它的合理性。就这样，我们小组开始了何首乌的研究。

    通过查找何首乌的文献和对古代、近代相关书籍的翻阅，我们发现自1953年开始就有人在研究何首乌的内在有效成分，试图通过科学实验来验证何首乌的功效。但是，2010年版的药典对何首乌的炮制工艺却没有作具体要求，而且它的质量检测项目较少，所以我们觉得这个研究有极大意义和良好前景。此后，在老师的帮助下，我们来到了生产企业见习，让我们惊讶的是：每个生产企业对何首乌饮片的加工炮制方法都不一样，何首乌饮片的商品制作规格也不尽相同。这让我们对制何首乌饮片的质量与商品分级产生了进一步的兴趣。

    规格不一、炮制不同、产地相异等对制作何首乌饮片的质量是否有影响？带着这样的疑问，我们到药材市场做调研，一趟趟的市场走访，我们发现市场上流通的何首乌饮片颜色深浅不一、规格不一，而价格是以大小来定的。老师告诉我们，市场上流通的制何首乌饮片有的还是染色片。

    这个事实让我们大吃一惊，我们意识到：只有做好药，才能保证老百姓的生命健康。于是，如何解决“何首乌饮片市场混乱，质量难以保证”这个问题，成了我们的研究方向。在老师的指导下，我们开始了一系列的实验。老师带领我们来到广东省德庆县采集药材，在采集过程中，我们发现新鲜的何首乌药材含有水分，如果洗干净后直接切制其软硬度适中，这样就可以去掉传统工艺前面干燥与润制这两个环节，这将节省大量的能源和有效成分。

    我们通过实验也证明了这个想法的可行性。为了让炮制工艺有具体的参数可依，我们尝试用比较法来得出具体可操作的参数。由于我们所学的知识有限，要不断请教不同课程的老师，我们的努力和虚心很快得到了老师的认可，为了让我们的项目顺利开展下去，中药学院的夏老师与高老师也加入了我们的指导团队，这更让我们充满胜利的希望。

    在实验过程中，我们曾为了一个新想法争吵不休，曾为了一个工艺环节埋头苦干，也曾为了一个不理想的数据而懊恼不已，但我们始终相信团结就是力量，不怕被质疑，不怕被否定，一次次实验，一个个数据分析，最终我们完成了“制何首乌饮片商品分级工艺优化研究”项目。功夫不负有心人，我们的作品在首届“挑战杯——彩虹人生全国职业学校创新创效创业大赛”中获得了特等奖的最高荣誉！回首奋战的道路，要感谢老师、同学和社会各界的关爱。

    比赛是一个结点但不是终点，未来，我们仍会继续努力让作品趋于完善。保证中药质量，从源头抓起，愿我们能为创造一个更加安全可信的国药市场贡献出自己的力量！