虽然从不看报纸,也不懂国际政治,来自莫斯科动物园的动物们,还是用绝食来抗议国家禁令。
这一禁令是为回应欧盟和美国因乌克兰动乱对俄罗斯实施的制裁。8月7日,俄罗斯公布了食品进口禁令清单,对原产于多个西方国家的肉类、奶制品、果蔬等暂时停止进口,为期一年。
这份禁令清单密密麻麻,不仅席卷了俄罗斯的超市货架和百姓餐桌,还捎带着变更了莫斯科动物园的“菜谱”。
以往,这里的海狮喜欢挪威的贝类食品;鹤偏好啄食拉脱维亚的鲱鱼;猩猩将荷兰甜椒当点心吃。如今,管理者不得不寻找“政治正确”的替代食物来满足动物们挑剔的口味。
动物园女发言人安娜·卡丘罗夫斯卡娅坦言:“它们不喜欢俄罗斯食品。这对我们来说是个难题。”
海狮爱吃的贝类不得不从冰岛运来。俄罗斯能供应苹果,但由于供应链效率不高,俄罗斯苹果比波兰苹果贵。企鹅食用来自阿根廷的鱼。阿根廷对俄罗斯的食品销售没有受到阻碍,并且在政治上也是可接受的。
如今,喂食成了饲养员的一大难题。苹果当前,又红又大,可灰熊不啃;扇贝落水,又鲜又活,可海狮不闻;粉嫩肥厚的鱼肉横陈脚下,白鹤蹬直了纤细修长的美腿迈过去,头也不回。
有媒体报道称,这是冷战以来俄罗斯对西方世界最严重的对抗。只是,这次有超过6000只飞禽走兽卷入了这场“食品冷战”。
这不是历史长达150周年的“老字号”动物园第一次遭遇政治动荡。1864年,莫斯科动物园建于沙皇亚历山大二世统治期间。此后150年间,它见证多次社会变革,挺过漫长的世界大战。
根据同时期的新闻报道,1993年,忠于叶利钦的军队曾在距莫斯科动物园半英里的地方炮击俄罗斯“白宫”,巨大的声响让动物们惊慌失措。当时,后苏联时期出现食物短缺,动物们只能勉强果腹,根本谈不上挑选西方水果和蔬菜来食用。
这些日子早已成为过去。只需用那灵敏的鼻子轻轻一过,灰熊和长颈鹿就知道,苹果不对劲儿。大猩猩没了进口青椒,不再活泼开朗。在“战斗民族”决意挺过禁令之时,他们喜爱的动物们,甚至是作为民族图腾的灰熊,先用胃“认输”了。
卡丘罗夫斯卡娅忧心忡忡地表示,动物们的嗅觉和味蕾被拴牢在它们喜欢并习惯的食物上,动物园眼下要让这紧密的纽带松绑非常困难。
更为严重的是,这些进口食物大多并非小零嘴,而是主食。在国家颁布禁令之后,俄罗斯有钱人需要忍耐的,不过是法国高级奶酪被本地廉价品牌替代,但熊和猴子可能要面对断粮的危机。
“如果不按食谱进食,它们可能会饿死。”莫斯科动物园负责人说。
“动物们都有自己独特的饮食习惯。”美国加州大学大众生物系研究员丹尼尔·邦克表示,他所在的团队观察过一百多个物种,发现动物会根据自身需求选择食物。
“挑起食来,熊跟熊孩子一模一样!”一位畜牧学硕士研究生感慨。他从专业角度推测,也有可能是“进化选择”让一头小猪得知,苹果比玉米不仅更美味,还更健康。
说起来,长颈鹿不在草原上奔跑觅食,而是眨着眼睛等饲料;白鹤也不翱翔于河川风雨之间捕鱼,而是犯了公主病,娇滴滴地闹绝食——从来都不是它们的本意,而是人们的需要。
人们驯养、玩赏动物,在破坏了自然生态之后,又不得不研究、抢救动物。家里有闲钱,家外不打架的时候,人就给动物荫庇,精致娇惯到一条鱼、一个苹果。但有一天,人们要修起壁垒,关上大门了,没人会记起,墙里的动物早吃惯了墙外的食物。
“我相信它们最终会适应。”卡丘罗夫斯卡娅和同事们一边努力为动物们寻找替代食品,一边无奈地等待灰熊张嘴吞下一个俄罗斯苹果。
好消息是,根据俄罗斯媒体最新的报道,中国对俄罗斯的果蔬出口将增加80%。也许就在未来,烟台苹果、新疆葡萄、黄河鲤鱼等“中华料理”会成为莫斯科动物园最受欢迎的食物!
本报记者 秦珍子