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2014年12月24日 星期三
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黄昉苨  来源:中国青年报  ( 2014年12月24日   11 版)

    谈判精英的算盘

    提起“谈判精英”这样的词,你是不是会想起一个个西装革履、面无表情、满脑子算盘打得啪啪响的家伙?在政府、政策智囊团乃至企业,哪哪都有这种人,他们六亲不认,在谈判桌上冷酷地争取着自己的利益而不管对手死活……

    停!这种设想很像宫斗小说里娘娘们的争宠内心戏,但在现实中,情况可能恰恰相反:这帮精英人士比一般人更注重公平。

    就算是再大胆的小说家也不敢这么写,但它却是最近美国加州大学圣地亚哥分校一项调查得出的结论。这支团队找了102位谈判专家,平均拥有21年的高级谈判经验,总之,就是一帮在谈判桌上混迹几十年的人精。

    而与他们作对照的,则是一帮数量相当的大学生和一千多名网上招募来的志愿者。

    测试很简单:两人一组,分一笔钱;其中一个人有权利选择划多少钱给自己,另一个人则只有对着剩下来的钱说“是”或者“否”的份,不过,要是这笔钱低于后者能接受的底线,则交易告吹,谁也别想拿到一毛钱。

    与普通人比起来,越是有谈判经验的人,越是愿意给别人更多。

    主持实验的国际关系学教授大卫·维克多认为,形成这种局面主要是因为人类就是这么任性的动物:虽说有钱总比没钱好,但要是对方给出的分配方案太欺负人,就宁可傲娇地喊一嗓子“我不稀罕、一拍两散”!

    这样造成的结果是:经验丰富的谈判者不得不在提出条件时好好地算一算是否“公平”。这“善恶到头终有报”的架势,我简直怀疑每一场博弈发生时,都有上帝在一边微笑地打着算盘。

    甜甜圈的公式

    你有没有吃过那种好吃得令人融化的甜甜圈?表皮脆脆的,内里软软的,一口咬下去,外焦里嫩松软酥脆并且能品味到浓郁的面香和恰到好处的甜美……

    咳咳,从吃货的美梦中醒来吧,现在是英国谢菲尔德大学的数学课时间。

    这所大学的一位数学高级讲师,最近不解风情地把甜甜圈大卸八块、研究了面团的膨胀之后,推算出了一系列“完美的甜甜圈公式”。她对媒体解释说:在其他因素不变的前提下,甜甜圈中间的洞越大,皮越脆;洞越小呢,甜甜圈就越软;如果面团的体积是固定的,则所使用的糖应该与洞的尺寸的平方根成比例……

    咦,下面的糕饼师傅怎么睡着了?

    好吧,千言万语汇成一句话:天底下最好吃的甜甜圈,直径应该在72毫米到82毫米之间,而其中的圆洞在11毫米左右就够了;想要它滋味再好一点么,撒上5.8克糖就够啦!

    “甜甜圈不光好吃,也是一个非常重要的数学对象。”这位老师尽职地解释说。

    可别以为这只是数学家一时的脑洞大开,之前她还有另一项研究成果:最完美的披萨。如你所想,也是一串数学公式。成果如何呢?

    你看,现在披萨店不又委托她研究甜甜圈了嘛。

    肥肉的归宿

    自从开始写这个栏目,我就逐渐习惯了科学家的奇思妙想,然而看到接下来要说的这个消息时,我还是不争气地掉了眼镜。

    在《英国医学期刊》最近的一期里,为了迎圣诞、庆新年,科学家们展现了一下他们对日常生活的思考,比如:物质不是守恒的吗?那当我们拼命运动要把身上的肥肉抖掉时,那些肥肉是“掉”哪里去了?

    科学家们早就揭开了其中的奥秘,但真相却鲜为人知:人体摄入的碳水化合物和蛋白质都会被转化为甘油三酯,并储存在脂肪细胞中;然后它们会经过氧化反应,转换成二氧化碳和水。从质量上看,84%的被消耗的脂肪最后以二氧化碳的形式呼出,其他则随着汗液、尿液等以水的形式排泄出去了。

    所以结论是清晰的:肥肉,大部分都顺着人类肺部的一张一扩,飘散到了空中。

    想想吧,肥肉就是在那么多不经意的瞬间,趁着我们这些胖子大口“呼哧呼哧”的喘气时,头也不回地离开了暂居的皮囊。不知经历过多少次不知疲倦的“呼哧”,一个人的体重才能真正减轻一斤;而我们却并没有意识到,那飘散在空中的,除了二氧化碳,还有肥肉的叹息。

    真是史诗般的归宿啊!

    话说回来,我是不是应该把家里的减肥茶扔了,赶紧出门去跑个步?

黄昉苨 来源:中国青年报

2014年12月24日 11 版

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