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偶尔晒晒早餐，那都是心血来潮，一来告诉大家我也是有闲的，二来展示一下我也是有手艺的。生活中太多这样的晒早餐党了，没什么特别要说的。我甚至只看个大概，如果你下次再晒，远远看一眼就好，没必要打开去看啥细节。
君君家的早餐不一样。我是个视觉派，本能地对漂亮的东西有一种偏爱，管你好不好吃，好看就好。君君的早餐漂亮极了。从她的早餐里，你可以看到她对漂亮生活的热爱。谁说早餐一定是用来吃的，君君的早餐就是用来看的。作为观众，我看得很欢乐，并为之着迷，就像我追的英剧一样，总在期待下一季。好在君君的下一季并不漫长，她会在每个周末的9点半到10点半之间，准时给你端上来。
遗憾的是，所有极致漂亮的东西都是无法用语言描述的，好像你一描述它原本的面貌就会有所损失。那就说一个主题吧。君君小姐的家里有一个7岁的男孩，所以多数早餐主题都是充满童趣的儿童剧。
比如，海底探险这一款。西葫芦鸡蛋饼很平常吧，在君君这里就一点也不平常，它是小鱼的躯体、尾巴和鱼鳍。小鱼身上的波浪条纹和圆嘟嘟的嘴巴是用胡萝卜做成的，小鱼的眼睛是黑色的海苔。海底当然还要有大场面，那就是海草啊珊瑚礁啊之类的，在君君的早餐盘里，海草是弯弯曲曲的黄瓜丝儿，珊瑚礁是开心果。描述至此，我承认语言过于苍白，再现不了君君小姐盘中的大片。
这些食物如果换个人来布局，可能会是这样的：一盘开心果，一盘西葫芦饼，一盘黄瓜，一盘胡萝卜。那么，还有什么值得说的呢？我们对生活的态度，我们对细节的挑剔，就体现在我们的早餐盘里。在别人觉得这只是食物的时候，在5分钟后就被风卷残云再也看不清面貌的时候，你却愿意花一两个小时的时间把它做成一场视觉盛宴。这不仅仅是有闲那么简单吧。
如果你有幸翻看君君小姐的早餐，你会发现，高规格的晒早餐必须要有的几个要素。
一定要有三套以上的餐具。就像衣服的混搭一样，君君有些基本款，也就是欧式的白色餐盘，你可以在这样的餐盘上随意发挥，它们是最好搭的，就像衣橱里的白衬衫。君君还有创意印花餐盘，那么她会恰到好处地依托这个印花，在上面做出花样，既与食物浑然一体，又在别处跟它有一个呼应，就像一个特别出彩的配饰，一下就亮了。
一定要备齐各种厨房创意工具。那种你转发在朋友圈里，只是感叹一下，哦，这个神器太有创意了，那个东西可以考虑弄一个，这些，君君小姐全部都有。否则你无法解释那些规整的花瓣，漂亮的苹果切片，完美的水滴从何而来。
一定要不厌其烦再不厌其烦。当你的不厌其烦已经让人叹为观止的时候，你已经成功植入了自己的生活态度，那就是，对美的追求是没有止境的。就是要美美地存在着，又何妨？谁说一定要有用，谁说一定要为了什么。如果你不断问这些基本问题，那就是对好看的生活太缺乏想象力了。
最后发布一些实用一点的信息，关于早餐美学。就是胡萝卜很好用，黄瓜皮超有魅力，开心果很百搭，海苔能完成很多绘图任务，核桃仁也不错但要很完整，大面积构图一定要摊张鸡蛋饼或者买好面包片。
当然，就算我们都知道所有这些技巧，我们也没有君君小姐的心性。就像我们都知道很多东西可以很美，可是你并不愿意花那么多的时间真正去做。君君小姐在两年的时间里，每个周末持续诞生两个早餐作品。真的是作品。这些作品虽然最终都进了她家小哥的肚子里，可是她依然保持最佳兴致。
作为一个负责任的旁观者，我甚至有点担心，那个每次都在如此美好的周末清晨，享受如此美妙的食物的小男孩，将来如果面对一盘西葫芦饼一盘黄瓜的时候，会不会有点失落。
郭韶明
