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辽宁师范大学后山公寓有家饮品店，这家店有70多位学生股东，在他们看来，自己的身份“是股东也是顾客”。在大连，这样的店还有几家，它们与一个词密不可分——众筹。
“众筹”概念起源于美国一家筹资网站，即一部分人各拿一部分钱“凑份子”。想创业但苦于没有资金曾经是众多心怀创业梦想的年轻人的困境，如今，通过“众筹”，缺乏资金的年轻人也可以圆创业梦。
被“逼出来”的众筹
3月28日，马亮的“千寻水果之旅”鲜果饮品店在学校后山公寓楼前开张了。辽宁师范大学行政管理专业的这位大三男生，用众筹到的12万元加盟大连千寻餐饮管理有限公司，拥有了这间可以自主经营的50平米小店。装潢是他自己设计的：墙壁刷成清爽的蓝色，靠墙摆放着木制书架，以及仿照“猫的天空之城”做的明信片墙。
回想起众筹的初衷，他笑说自己是“被逼的”。有人找到马亮商量合伙开家水果店，然而就在选好店面谈好房租交了订金之后，合伙人觉得水果店竞争残酷而紧急撤退。“我已经交了5000元订金，其中除了自己的几百块钱，还有寝室兄弟们的钱。就这么放弃实在心有不甘，于是我决定试一把。”
马亮去高校附近的饮品店挨个品尝，最后锁定了“千寻水果之旅”鲜果饮品店。几经洽谈，他决定加盟，双方各出资一半。然而公司开出的24万元预算让马亮犯了难，按照协议，他需要投入12万元，这大大超出了他之前投资两三万元的预想。没钱怎么创业？那段时间，他愁得“半夜翻来覆去睡不着”。
他跑去找一个熟识的咖啡厅老板借钱，老板建议他以众筹的方式让大家入股，同时降低入股门槛，一来能筹到相应的资金，二来股东众多有利于帮助打开学校市场。马亮想了两个晚上，决定以每股100元面向辽师学生众筹，一股起购，最高认购50股。经营权归马亮所有，股东按股分享收益，共担风险，毕业后公司可原价回购股份。
有的同学自己仅剩1000元，却给马亮转账800元支持他创业；也有人拿出了刚发下来的500元奖学金。最终开店三分之二的钱都是以认购股份的方式筹得。马亮感慨不已：“这么多人信任我、支持我，是我一辈子的财富。”
马亮的饮品店开起来了，除了与加盟公司需要不断磨合之外，他还在不断寻找饮品店的精确定位，以及思考如何保证饮品的质量。“以前总以为创业要等着自己有钱了再干”，众筹开店让马亮明白了“想创业，钱不是问题”。乐天派的他表示自己没过多想过赔钱的问题，他开玩笑说：“不管是赚是赔，好歹大学干过20多万的买卖。”
众筹开店是“一群人的战斗”
大连海洋大学艺术与传媒学院的大三学生赵辉，去年11月底开了一家名叫“蓝桥驿”的咖啡馆，这家351平方米的咖啡馆得到了风投公司100多万元注资，并众筹到近200万元。
赵辉第一次接触“众筹”的概念是在2012年，他在国外的一家众筹网站上看到了这种筹资方式，仔细了解之后，他意识到以后中国也会出现类似的众筹网站。去年四五月份，赵辉萌生了一个想法，把众筹模式运用到传统咖啡行业中。他开始不停地寻找、筛选适合给自己投资的企业，并且在前期把70%的时间用于找合伙人。
这家店赵辉运作了很长时间，很多人都不清楚众筹的具体概念，他需要向大家不断地传输众筹理念。现在“咖啡馆有十几位股东，在股权分配、职位和话语权方面有一些争论是必然的”。赵辉说，每当股东出现矛盾时，他会作为旁听者，分别从他们的角度去考虑当事人的利益。
在赵辉看来，合伙人最重要的两点是利益分配和信任。“众筹开店是‘一群人在战斗’，我们都想为这家店赢得更大的利益”。
“蓝桥驿”的公司架构，从董事长、总经理到人事、财务、出纳等都有设置，每位股东根据自己专业承担不同的职责。会计金融专业的学生担任公司的财务，负责出纳等工作；学营销的学生做店里的营销推广工作；广告专业的学生负责店里的广告文案；工商管理专业的学生承担相应的管理职责；店里的装修设计和海报设计则交由学设计的学生来做。
这样既方便管理，又能把实践与所学的专业理论相结合。在公司创建前期，从选址到分头跑装修公司装修店面，大家忙得不亦乐乎。公司运营起来之后，每次开会每位股东都要发表自己的意见，由大家投票表决。
“众筹一定要在分工明确的基础上进行，股东只是参股，实际运营权还是要掌控在善于管理的人手中。”赵辉说。
一家店有114个老板，众筹变“众愁”
大连一家咖啡店曾因有多达114位老板而引人注目。这家店的众筹发起人是80后小伙王某，他在电视上看到“很多人的咖啡馆”这种众筹模式后，和几个志同道合的意向股东一起，在网上招募股东，共筹得了约52万元资金。2013年12月咖啡店开业了，它一度代表着众筹模式在大连餐饮界的成果，也承载着草根青年们的创业梦想。
然而自开业以来，尽管咖啡店头3个月的销售额一直在增长，但由于经营人员变动，咖啡店经营后劲不足，一直处于收支平衡的状态。去年6月，店面需要续交房租，却没有多少股东愿意继续注资，一拖再拖之后，由于缺乏流动资金，咖啡店于去年9月不得不转让出去，王某不但无法收回自己最初投入的资金和后来的垫资，而且面临股东们的起诉。
王某表示，众筹开店并不如预想中的那么美好。与马亮饮品店的70多位校内股东不同，咖啡店的上百名股东由于在最初的募资阶段没有进行筛选，很多股东身处外地，即便是在大连的一部分股东，也分布在城市的不同地方。“咖啡店不同于饭店，地理位置很重要，很少有人会为了喝一杯咖啡从城市的一头跑到另一头，咖啡店的绝大多数客人还是周边客户而非股东。”
在王某看来，股东太多导致难以组织和协调是咖啡店无法继续经营的主要原因。 咖啡店没有设立核心股东，并且规定每个股东持有的股份最多只能占2%，所有的决策都需要召开股东大会。由于股东太多，咖啡店每次要开股东大会，都是通过QQ群通知。会上的决定举手表决通过，所做的决策会后再通过QQ群通知股东。
开业以来，股东大会只组织起来两次，实际到场的股东一次十几人、一次二十几人。核心的决策圈一直在变化，不断有人进出，直至人数越来越少。并且，很多股东的态度是“有一搭没一搭”，对咖啡店前后的运营情况并不清楚。在召开股东大会时，经常遇到一个人不同意就要反复开会投票的问题。
“股东太多难以管理是众筹模式的一个缺陷。如果要做众筹，一定要对股东的职责做一个相当完整的规范和制约。股东要有能力管理公司，而且必须出席股东会议。”王某总结说。
众筹仅仅是创业的开始
“年轻人创业的最大壁垒就是项目和资金，众筹这一模式可以加速实现创业者的创业梦想，同时它也承载着合伙人的愿望，会持续激发创业者的创业潜能。”大连理想（林家铺子）食品有限公司董事长林楠认为，众筹模式打破了以往年轻人创业的资金壁垒，但是，年轻人尤其是大学生对项目的理解不深，对社会的认知也比较浅，只能在诸如餐厅、饮品店等“万众过独木桥”的项目上发力，很难去做科技性较强的项目。
林楠觉得虽然股权众筹降低了创业门槛，但一些希望很快就能见到收益的投资人和创业者对创业的困难总体估计不足，往往缺乏风险意识和投资专业知识。“一旦不能在短时间内实现盈利，创业者很可能过早地被投资人误读成没有诚信，众筹很有可能变成‘众愁’。”
事实上，众筹这一管理运营方式，意味着发起方、投资方均需要承担风险。双方不仅需要面对正常投资风险，项目发起者个人的诚信问题也可能为众筹项目带来风险。
公开资料《股权众筹市场及经营模式分析 风控是成功的必要条件》曾介绍，目前国内流行的股权众筹模式是由美国的Angellist开创的“领投+跟投”模式，即在众筹过程中由一位经验丰富的专业投资人作为“领投人”，众多跟投人选择跟投。一来分散投资风险，二来提升投资人对项目未来盈利的信心。
去年年底，中国证券业协会发布的《私募股权众筹融资管理办法(试行)(征求意见稿)》指出，股权众筹走向规范化，将迎来更大的发展机遇。
林楠建议，青年创业者在选择众筹项目时应该尽量差异化。另外，股权众筹投资行为的发生核心是基于投资人对创业者的信任，投资后创业者和投资人也要不断培养信任，共同提升对项目的信心。
“作为众筹资金的投资人要有一个心态的变化，权当不成，可能成功的几率会大一些。”至于股东管理，林楠提出创业者要建立核心股东，股东可以自行划分成小组并选出每组代表出席股东大会，整个股东会上来三五个人就可以了。
“众筹只解决了创业者上路的问题。”林楠说，真正支撑项目运作下去的，还是运营者的经验和能力。
本报记者 王晨 通讯员 靳晴
