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上一篇舞台灯光不停闪烁变幻，充满节奏感的音乐响起，魔术师刘世杰“空手”变出雪片一样飞舞的扑克牌，随即“施法”又让大把扑克牌克服地心引力，从汤锅中肆意飞出，令台下的大学生们瞠目结舌，只能使劲鼓掌，赞叹魔术的奇妙。
调动起大家的情绪后，刘世杰开始讲演。没错，这并不是一场魔术秀，而是好侍食品协办的“我给爸妈做顿饭”咖喱魔幻公益讲堂。
“单纯的讲PPT太枯燥，接下来，我还会穿插一些魔术在其中。”这位央视《大魔术师》的人气王，很善于调节现场气氛。
“咖喱起源于印度么？真的么？你确定么？你有在听么？”在讲到咖喱历史的时候，他随机叫起一位同学，引得同学们争相议论，笑声四起。
“谁有一百块钱？”讲完咖喱在日本的新发展后，刘世杰又走到大学生当中，“我会给你变两张，好不好？”
一阵玄妙的手法之后，一位女同学拿出的百元大钞居然变成了两张绿色的一块钱，刘世杰坦然地把钱还给了那名女生。“我没说会变成两张一百块的哦，所以做人不能太贪心。”刘世杰耸耸肩说道，那名女生觉得又无奈又好玩。原本还争相掏钱的同学，现在赶紧捂住了钱包。
接着他又回到了正题上，开始讲解咖喱制作。把土豆、胡萝卜、鸡肉、洋葱切块，依次放进油锅翻炒，加水之后，又进入表演环节，“鸡肉熟得快，现在只需要中火煮10分钟，这10分钟，是魔术时间。”
刘世杰再次走到台下，转悠了一圈后问：“谁有两张一块钱？”全场大笑，之前那名女生充满期待的将两张一块的钞票递给了刘世杰。
“大家看好了。”刘世杰灵活的双手再次成为全场的焦点，在所有人的见证下，两张一块钱的钞票消失了，而一张红色的百元钞票凭空出现在他的指间。
在热烈的鼓掌声中，刘世杰将钞票还给那名女生。
“到时间了，大家注意，食材要充分过火变软之后关上火，放入咖喱块均匀搅拌。如果在开火状态放入咖喱块，咖喱块会溶解的不均匀，有时还会粘在锅底，成功的咖喱饭一定要关上火再放入咖喱块，慢慢搅拌，完全溶解后再打开火，微火炖煮5分钟，至稠糊状就可以了。”从准备食材到出锅，15分钟，美味速成。
现场约200位同学在见证咖喱的美味之旅的同时，也见证了魔术的神奇。
“看到了吗，咖喱饭看似复杂，其实简单好做，希望大家都能在暑假为自己的父母做上一顿，尽尽孝心。”风趣幽默的刘世杰在讲座最后嘱咐同学们。
（边吉）
