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“很多女孩都说我实现了她们的梦想，开一家自己独具匠心的店，分享喜爱的美食，有花香作伴。”属于孔婕的205平方米，既是餐厅也是花店。
“但只有我知道，有华丽的梦，就有贫瘠的现实。”从餐厅的选址装修、家具的设计到菜品的研发、团队的组建，孔婕作为一个餐饮界的“小白”，硬着头皮单枪匹马地去挨个解决这些问题。受过骗，返过工，因为饮食不规律得了胃病住进医院，一切被美好掩盖下的现实的尖锐不断拷问着她，让她甚至有些心灰意冷。
在一切都高速运转的互联网时代，孔婕想重新定义“吃饭”这件事：慢下来，与一顿饭背后的草木花香同在。
什么样的香气会唤起你对美好过往的回忆呢？孔婕的“花厨”，想用“鲜花”与“美食”交织出独特气味。
儿时母亲怀抱的馨香、放学后回家楼道里飘来的熟悉的饭菜的香味，“从一家餐厅·花店开始的有机概念与生活方式”是孔婕对花厨的定位。
但孔婕实现梦想的过程，一点都“不美好”。
今年的5月份是她度过的最“黑色”的5月。她开始有一些想不明白，为什么明明是自己用心去做，并且热爱的事情，会遇到这么多波折。离“花厨”开业还剩不到一个月时间，订做的桌椅不合格全部返工，只有3个人的团队承接了两个大型宴会活动，仅仅一个晚上就制作了500多个花束，到最后手都已经不听使唤了，女儿得了肺炎，先生驾驶的飞机差点出事……难道真的应了那句话“梦想一旦交付给琐碎的事情，就会变得一点都不美好？”但孔婕没时间想那么多，外表看起来柔弱的她心里总是憋着一股不服输的劲儿。
在欧洲旅行，路过的每间餐厅都有花，五光十色，仿佛置身花园。孔婕曾经在英国贵族范儿十足的餐厅里流连，在法国弥漫着优雅浪漫气息的街道上徜徉，许多细微的想法与憧憬也在孔婕心中慢慢沉淀。花是美，厨是爱，孔婕想通过一家餐厅加花店将这份美和爱呈现出来。终于在去年5月，孔婕脱下了高跟鞋，换上平底鞋，辞去了从事7年的金融事业，忐忑着，迈进自己并不熟悉的行业。
“一份花了心思的食物，是足够去感动到别人的。”孔婕与食物“结缘”，是在女儿两岁半那年。那段时间，女儿吃不下饭，变得消瘦，抵抗力也很差。孔婕心急如焚。
“怎样能让食物看起来可口些，好让女儿多吃点呢？”孔婕每天6点不到就起床，为女儿制作爱心便当。对于“职场妈妈”来说，这当然不是一件能够做起来得心应手的事情。
每天翻阅书籍、查阅网站，向高手请教，只为能让“外貌协会”的女儿能每天多吃一小口。将煮好的面条放到挖空的彩椒里，用食物模型将三明治做成四叶草的形状，插上漂亮的小纸旗。每天清晨的厨房，就是孔婕的战场。
女儿双眼放光，情不自己地说“哇哦！”然后用小手笨笨地努力吃完这些食物，孔婕慢慢地开始相信，“一份美好的食物，只要是用心投入感情进去的，就可以通过你的眼你的胃最终抵达你的心。” 后来，做一份“用心”的食物也成为Tomacado花厨的经营理念之一。
“食物本来就该是美的啊，而花又是所有女性都不具有抵抗力的事物。这样的搭配在我看来是自然而然的。”孔婕的这间餐厅在内饰方面大量使用鲜花，目之所及遍布娇嫩欲滴的花儿，用鲜花砌成的花墙是顾客最为喜爱的自拍地，每张木质餐桌上都摆放着一支玫瑰， 还有用花枝与藤蔓缠绕着的花灯 ，在灯下用餐的客人仿佛置身19世纪的宫廷里，冰冷的刀叉在温暖的灯光下泛着月光银。
照烧三文鱼外皮颜色较深，搭配黄色或蓝色的三色堇。香草三黄鸡颜色焦黄，搭配颜色较为鲜艳的美人菊、夏槿。这是餐盘里的花。
藤编的花篮里盛放的是花艺师和孔婕精心挑选搭配的花束，“简单爱”“闺蜜”“完美搭档”，她们为每一束花都起了别致的名字。
孔婕发现，走进花厨的很多人，因为美食与花，不再脚步匆匆、神色凝重，花时间来享受爱、分享爱。
闺蜜在一个阳光晴好的下午，用一顿下午茶的时间分享彼此近期的生活近况，情感故事。一杯姜茶暖胃暖心，笑着闹着。
情侣们隔着一束芬芳满溢的鲜花彼此对望，分享一块熔岩巧克力蛋糕，无论外面的天气如何糟糕，此刻彼此内心被浓浓的暖意所包围。
孔婕曾经接待过一对结婚近70年的老夫妇，七夕那天，老爷爷老奶奶选择在花厨度过他们的情人节。橘黄色的灯光照在两人的脸上，深深浅浅的沟壑，花白的头发，掩盖不住眼中透露出的爱意和关心。
“在每个平淡的素年里都能拥有一段繁花似锦的时光”，孔婕给她看到并欣赏的感情，加了这样的注解。
