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将小米装进行军粮袋在平遥古城热卖，称之“君（军）米”；将纸皮核桃放入精致的麻布手袋中，轻抓袋口一摔就开，称之“手摔核桃”；小米公司出了金属鼠标垫，觉得“好玩”的他就用真的小米填装入精致布袋，做出鼠标腕托……山西80后小伙李皆宁的创业路上，有两个“伙伴”常伴左右，一个叫“创意”，一叫“山西特色”。
“我们的很多产品都是原汁原味的山西特产，但是团队的智慧总能让我们围绕这些产品，找出它背后的故事，或者好玩的点。”2013年6月，在政府的扶持下，李皆宁在山西创升大学生创业孵化园区成立山西宏泽文化网络工作室。一张桌子、两个人、两年的创业孵化，发展为如今拥有20多名员工和300多平方米的泓哲轩网络科技公司。
“创业真的很难，初期遭遇失败是再平常不过的事，倒是跌倒后坚持，或许是创业者能否有所成的关键。”相比起创业初期的艰难，李皆宁更愿意聊他的创业经验和眼前的事情。在团队所有的创意当中，让李皆宁最满意的，是他的“手摔核桃”，这个创意也在去年举办的“盐商杯”第二届“创青春”中国青年创新创业大赛上，令在场评委纷纷点赞，获大赛成长组铜奖第一名。
“这一创意来源于人们吃核桃时，费劲儿却吃不过瘾的各种遗憾。”李皆宁向记者展示他的产品：一个一抓在手的精致的麻布口袋，内装七八颗干净的大核桃，晃着手腕对着桌面几下摔打，完整的核桃仁便和硬壳剥离开来。“这就是我想要的结果，让人们觉得好吃，还好玩”。
“别的本事咱没啥，可不缺的是创意。”这些年，随着电子商务的发展，山西的汾酒、醋、枣都搭上了“电商快车”行销全国，但受多种因素限制，销量、价格、品牌影响力都比较有限，对此李皆宁的“点子”派上了用场。
山西的小米在国内的农产品市场享誉久远，对健康颇为有益，但是售价稳定，利润有限。
李皆宁就用自己原创设计、定制的“行军粮袋”包装起小米，在平遥古城售卖。身挂行军粮袋、徜徉于古城之中，别有一番风味，特别受旅客欢迎；在晋蒙陕交界地带，与煤炭齐名的是山西省神池县的月饼。史载，神池的月饼生产历史可以追溯到明朝弘治年间，“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”。但是受市场、销路、包装等影响，一段时间里，销量并不景气。对此，李皆宁和团队经过调研，开始用古法对月饼进行包装，在褐色牛皮纸上盖上红色印章，让人一看便觉得精美、讲究，购买欲大增。
除此之外，山西醋、平遥牛肉、上党优质玉米饺子粉……一系列的山西特色食材被他“召集”在了一个精美的中式快餐盒中，形成一组“包饺子组合”。
“创业团队创意、快乐有很多，但更多的其实是烦恼。”李皆宁说，眼下遭遇的发展瓶颈是招不到人。
“我们这样创业公司并不受大学生欢迎。他们更愿去考公务员、到大公司，或者宁可在零经验的情况下自己创业。”对于这一现象李皆宁表示理解，“道理很简单，就是企业知名度、规模没起来的时候，大家还嫌你小，怕以后不稳定。”
遭遇困难，李皆宁还是打算靠“创意”来解决。他开始打造自己的众创空间。
“我的众创空间工位是全部免费的，而且为创业者免费提供电脑，每天只收1元的成本钱，但是各个行业我只招一家进来。”李皆宁介绍，他的众创空间之所以与众不同，入驻成本低廉，是因为自己就是创业者，所以知道青年创业初期最需要什么，“现在已有30多家创业团队入驻”。
李皆宁介绍，自己通过创业大赛、政府创业培训结识了一批有着相近的创业理念的青年企业家，大家组成了一个创业联盟，众筹了一笔资金专门用来鼓励青年创业，针对看好的项目提供担保，并可以在一定范围内抵御风险。
“如果他创业成功，我会占一部分股份，可以分红；另外，创业者都是有激情、有想法的人，如果创业不成，他们或许会愿意加入我的团队。”李皆宁说。
中国青年报·中青在线记者 胡志中
