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年关将至，贵州省黔南布依族苗族自治州贫困户养的土黑猪可以出栏了，团黔南州委书记杨秀和把自己的照片印上了海报，为这些“又土又黑又健康”的优质食材代言。添加微信公众号“青亲菜篮子”，点击“助农商城”，就可看到土黑猪购买页面。
1月26日，第一批爱心企业和爱心人士认筹的土黑猪运达广州。“代言不只是为了卖土黑猪，更希望通过团组织的影响力，形成以黔南土黑猪为主的一系列农特产品走进大城市的常态化产供销机制。”杨秀和说。
2017年，团黔南州委实施“青亲菜篮子”扶贫项目，扶持电商平台为贫困户的农特产品拓宽销路。杨秀和说，“青亲菜篮子”项目是团组织参与脱贫攻坚的一个有效抓手，通过它来发动广大的青年投身到产业扶贫中来，助推农产品出山，从而推动乡村振兴。
为贫困户的黑猪代言
“这么多生态绿色的农家土黑猪不卖出山去真可惜。”杨秀和说，团黔南州委在一次调研中发现，一个深度贫困村——贵州省黔南州三都水族自治县普安镇阳基村，土办法养殖土黑猪的历史可以追溯到明朝，不喂饲料，喂山上的野菜、熟食、玉米等。猪肉味道鲜美、有嚼劲、肉质好。
“这土方法养猪是老祖宗留下来的传统。”阳基村贫困户王明军养了20多年的土黑猪。在阳基村，贫困村民有3000多人，占到全村人口的近一半，几乎家家户户有土法养黑猪的传统。但土黑猪在当地一头只能卖1500元左右，扣除养殖成本，一年到头“白忙活”。
“城里的人想要找到生态绿色的农产品，藏在山里的土黑猪出山困难，卖不上好价钱。”杨秀和说，发展产业是脱贫的关键一环，团组织应该想办法帮助贫困户找到一条常态化的供销路。
于是，杨秀和和黔南州的团干部站出来为土黑猪代言，团黔南州委通过“青亲菜篮子”电商平台，推出爱心众筹及认购土黑猪计划：新鲜的猪肉被分割好，一头土猪3000元，也可以两人拼团，半头1550元，广州、贵阳和黔南州本地冷链配送上门。电商平台上开始陆续有人下单。
为了保证消费者购买到生态绿色的产品，每头猪都打了一个二维码的耳标，阳基村合作社与村民签订协议，负责监督不用饲料喂养和防疫等。在电商平台的购买页面，顾客可以清楚看到每一笔土黑猪销售价格成本核算。
“这些土猪在本地卖不出好价钱，团委给我们的土黑猪做了推广，卖到广州、贵阳，对我们的帮助太大了。”阳基村党支部书记龙明海说。
杨秀和算了一笔账，一头土黑猪的养殖成本是1000多元，一户贫困户养殖4~5头土黑猪，如果“青亲菜篮子”帮他们全部卖出去，一年下来就可以有纯利润六七千元，“离脱贫就更近了。”
“青亲菜篮子”连起深山产品与山外市场
黔南州的农业绝大部分属于山地农业，农特产品品种多，但是规模不大。团黔南州委在调研中发现，有一些农村合作社没有企业管理知识，不了解产品标准和市场需求，产业扶贫会面临农产品滞销的风险。
“我们就要盯紧农民种出来、养出来的农产品，一定要卖得出去。”杨秀和说。2017年，团黔南州委开始启动“青亲菜篮子”扶贫项目，搭建“O2O”电商平台，一手抓实“产品端”，一手对接“市场端”，助力做强一批农民专业合作社、培育一批农村青年致富带头人、发展一批村寨特色产业、孵化一批青年电商企业、开展一项消费扶贫行动等为工作路径。
杨秀和介绍，以产品联结贫困户，生产模式成熟、品质生态绿色等条件为选择标准，与农产品和农副产品生产企业或合作社确定“青亲菜篮子”产品，消费者在买东西支持贫困户的同时，还可以通过捐赠股金、结对认筹等方式参与扶贫。
团黔南州委青年创业中心主任周旭全程参与“青亲菜篮子”扶贫项目。“从零开始，就像自己创业一样。”周旭觉得这些工作对自己来说也是一个挑战。
除了推送土黑猪，“青亲菜篮子”平台还推送蜜柚、椪柑、脐橙等农特产品。
团黔南州委还动员113名爱心人士结对帮扶荔波县尧古村113户贫困户，并分别向结对帮扶贫困户捐赠股金1000元入股专业合作社，并成为贫困户农特产品的消费会员和推销员。目前，“青亲菜篮子”扶贫项目已覆盖14个村13个农民合作社899户建档立卡贫困户。
团黔南州委还成立了推销员突击队，团干部和青年志愿者，走到企业、机关、超市、城市广场等，宣传土黑猪，为农特产品找到出山路，帮助贫困户找销路。
今年1月18日，在广州南沙区，一家展示黔南州农特产品的线下体验店正式开张，团黔南州委计划在2月6日联合团广州市委举办一场线下推广土黑猪活动。
在黔南团组织的号召下，越来越多的青年经过培训，加入合作社的管理，团黔南州委成立了首批18个青年脱贫攻坚夜校、238个脱贫攻坚青年突击队。
本报贵阳2月5日电
