本报讯 (宋筱航)12月27日,由人民网舆情数据中心与《中国食品报》联合主办的“百年老字号-中华行”启动仪式暨中食在线产品发布会在京举行。原文化部副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙,中国食品报社社长黄国胜,人民网舆情数据中心执行主任董盟君,中食在线CEO谭亮出席并致辞。
据了解,“百年老字号-中华行”活动将整合100家百年食品老字号企业,通过举办美食节、行业峰会、商贸会等形式,拉动食品市场消费,加快食品老字号企业创新发展,加强地域合作,实现资源共享、互赢互利。
据悉,2019年“百年老字号-中华行”活动将在全国范围内举办12场,将散落在各地的老字号企业凝聚在一起,弘扬工匠精神,鼓励传统技艺的薪火相传,加强青年一代对老字号情怀的培养及认知,努力做到“百年老号-文化传承”。