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秋风起，蟹脚痒，正是菊黄蟹肥的好时节。
世界三大古海岸湿地之一的天津宁河七里海湿地，因得数千年来海陆变迁积蓄的养分滋润，水草丰美，出产的螃蟹也因膏肥体壮、营养丰富而闻名。七里海河蟹早在清朝时就作为宫廷贡品，声名远播。
靠着这片老祖宗留下来的好水好田，七里海镇任凤村民杜乃合养了几十年的螃蟹，鼎盛时期，他承包的水域达到5000亩，养鱼养蟹、开农家院，是远近闻名的致富带头人。
在杜乃合看来，七里海出产的稻谷和鱼蟹都沾了这片古海岸湿地的灵气。有测算数据显示，这里空气中负氧离子含量比大城市中心区高出30-50倍，正因如此，七里海一直被誉为“天然氧吧”“京津绿肺”。
随着七里海的名声越来越响，越来越多人看到了商机，湿地核心区的广阔水域被养殖户们分包，湿地周边建起连片的旅游设施，宾馆、农家院、垂钓园吸引着一批又一批游客前来。然而，人声鼎沸之下，从小在这里长大的杜乃合心里清楚，大量人为活动正在让这片美丽的湿地受伤，波光粼粼的水面逐年在缩小，成片的芦苇在消失。
为了能让“京津绿肺”重新焕发生机，天津市本着“玉不石用”“留白留绿留朴”的态度，重新给这里的发展算了一笔生态账、长远账，下定决心把七里海湿地核心区打造成“无人区”，把属于大自然的还给大自然。
用“壮士断腕”来形容这场刀刃向内的改革力度并不为过。当地主政者仅用1年时间就完成了保护区内几百处问题点位整改，全面实现了核心区封闭式管理。为了最大限度降低人居活动对湿地的影响，又启动了保护区内5个村、2.5万人的生态移民，目的就是要为“京津绿肺”让出空间，让其能重新自由“呼吸”。
一边是退，一边还要补，为了给这片湿地补上多年来的生态“欠账”，当地政府发行了全市首单地方政府生态保护债券，累计投入近80亿元，项目化推进“十大工程”，包括水源调蓄、鸟类保护、缓冲区生态修复、实验区人工湿地建设等一系列工程。
水是湿地的命脉，为此当地想出用远水解近渴的办法，通过跨域调水、区域蓄水、整合海河水系各干支流资源，打造5条补水线路通向七里海湿地，年补水量达到8000万立方米。
杜乃合就是在2017年年底关了自家的农家院和螃蟹垂钓池，退出在湿地核心区承包的5000亩河蟹养殖田，彻底迁出七里海。
他还自掏腰包买了100多万尾鱼苗放回七里海，因为他心里明白，大家做的这一切都是造福子孙后代的事。
原本红红火火的生意突然关停，不少承包户面临转型再创业，很多人不知所措。
考虑到村民的实际情况，宁河区领导主动找到养殖大户杜乃合，多次登门与他谈心，鼓励这个脑子活、办法多的领头人带着大家探索一条创业的新路。
杜乃合意识到单一养殖的路走不通了，于是他找来中国农学院等高校的专家帮忙想办法，决定尝试培育出“稻田蟹”和“蟹田稻”，走种养结合的绿色发展之路。
2019年他先是在渤海边承包100亩水面，利用七里海种蟹来繁育蟹苗，并在生态红线以外承包260亩土地，联合6户农民成立了河蟹育种合作社和家庭农场，开始专攻稻蟹混养。第一年干下来，每亩收益超过4000元。
有了杜乃合的带头效应，稻蟹混养在全区开始推广。宁河区政府成立了技术服务组，组织专家技术人员深入田间地头，指导更多百姓开展立体生态种植养殖。目前，全区已发展16万亩稻蟹混养田，预计每亩可增收500-1000元，全区总产值可增加1亿元以上。
宁河区财政拿出2000万元、撬动银行1亿元，建立了小站稻振兴、农民专业合作社和家庭农场两项扶持基金，以担保、联保等形式向每个村提供30万-50万元作为启动资金，期待能达到“1+1>2”的效果，目标是建成国内领先的优质水稻产业发展区、标准化无公害精品稻、稻蟹立体种养示范区。
过去，宏金林木公司在七里海核心区经营苗圃，每年要雇用20多人浇水、打药等，经济收入一直不太理想。统一流转后，总经理马卫兵从苗圃种解脱出来，拿着区政府补贴的抚慰金，转而集中精力搞绿化，没想到比单一经营苗圃的收入还高了不少。
越来越多村民转变思路，走上了越来越宽的新路。博伟庄园曾开在湿地核心区，多年来靠河蟹养殖和垂钓生意吸引了不少游客。2017年退出后，北淮淀镇政府及时与淮淀村协调，安排在保护区外围帮退出湿地的农户承包了4000亩水面，继续从事水产养殖，如今年产蟹10多万斤、鱼80万斤、虾50万斤，年收入400万元，比原先经营垂钓收入更高。
杜乃合觉得，借着七里海蜕变的大潮，大家也都在努力让传统农业走出一种新模式。在他看来，七里海的品牌过去几年被蒙上一层尘土，如今他们要再干几十年，把七里海擦亮成“金招牌”。他说：“我们农民没有退休年龄，只要干得动就要接着干，干出名堂！”
这些热火朝天的二次创业场面都在七里海湿地之外，也正是在大家的守护下，湿地的核心区一切重归宁静，成了鸟类的天堂。
因为消除了从前密集的水产养殖，贯通了水系，水域面积逐步恢复。来这里安家的鸟类，跟10年前比新增了近百种，数量也由每年20万-30万只增加到40万-50万只。
七里海的候鸟多是涉禽和游禽，大水面水深、风浪大，过去因为没有设置浅水区和浅滩，水鸟没办法栖息觅食。如今，这里营造了1.5万亩的浅水区，建起100多个鸟岛，包括燕鸥、须浮鸥、长脚鹬、反嘴鹬、野鸭、苍鹭等几十种候鸟都纷纷来这里筑巢繁衍，成为一道亮丽风景。
过去难得一见的东方白鹳、大鸨、白琵鹭、天鹅等国家一二级保护鸟类也成了这里的常客，今年一次性观测到天鹅600多只、白琵鹭400多只。曾在七里海消失10多年的震旦鸦雀、中华攀雀、文须雀、北长尾山雀等珍稀鸟类重返家园，今年还第一次发现中华攀雀在七里海筑巢。
今年秋天，杜乃合种植的2000亩蟹田稻又迎来收获，“经过检测，各项指标都超过了欧盟的标准。”他笑称，这些稻米都是在富含负氧离子的空气里自由呼吸长大的。而他和爱人一起创立的七里海“河蟹面”也正在筹备建厂投产。他期待着，与更美的七里海一起重新出发，为家乡打出更响亮的特色品牌。
中青报·中青网记者 胡春艳
