2011年度美国加州葡萄干杯全国面包创意大赛启动

    本报讯（李涛）在日前举办的“倡导青少年食用健康零食——加州葡萄干管理委员会2010年媒体研讨会”上，中国疾病预防控制中心营养食品安全所学生营养室主任、中国学生营养与健康促进会副秘书长兼专家委员会秘书胡小琪研究员说：“在合适的时间吃一些健康的零食，除了能满足孩子们享受的同时，还能提供部分能量和营养素。因此，应该引导孩子们从小学会正确地选择健康的零食。”

    据悉，由中国焙烤食品糖制品工业协会和加州葡萄干管理委员会联合举办的“2011年度美国加州葡萄干杯全国面包创意大赛”同期启动。

来源：中国青年报

2011年01月10日 09 版

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