安利公益基金会第301个春苗营养厨房落成

    本报讯（记者陈凤莉）6月7日，在新建成的食堂里，瘦小的9岁留守女孩李佳洁吃完了她的营养午餐：一份饭，两份菜和一份汤。因为爸爸妈妈都在外地打工，小小年纪的她只能寄宿在学校。在此前，因为食堂太小，没有餐桌椅，她和她的同学们一直都是在操场上蹲着吃饭。而且由于食堂设备简陋，她想吃上一口热菜热饭也并没有那么容易。

    这一天，李佳洁所在的湖北省十堰市浪河镇中心小学“春苗营养厨房”落成使用，这是安利公益基金会第301个春苗营养厨房，这意味着，她和同学们再也不用吃冷饭冷菜了。而这也是安利公益基金会与国家关工委合作实施的“春苗营养计划”2012年度建成的第一个春苗营养厨房。

    据悉，2012年“春苗营养计划”将出资2000万元，再建400个春苗营养厨房，让20万名农村学童吃上营养安全实惠的饭菜，助推国务院农村学生营养改善计划全面贯彻落实。目前400个拟建厨房学校已经基本落实，主要分布在湖北、河南、宁夏三省区。

    据介绍，“春苗营养计划”旨在整合政府和民间力量，为中西部农村贫困地区留守儿童集中的寄宿制学校建设营养厨房。第一期工程，计划从2011年~2013年投入5000万元，在中西部建设1000个春苗营养厨房。截至2011年年底，已建成营养厨房300所，培训一线厨房管理员300多名，选派600多名志愿者督导项目实施及食品营养安全，解决了15万名农村寄宿生的伙食营养问题。