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2013年01月28日 星期一
中青在线

达人文苑

我的“四菜一汤”

北京八中初一 李一飞 《 中国青年报 》( 2013年01月28日   12 版)

    初一上学期结束了,初中的学习和小学完全不同,其中最让我难忘的一件事是国庆黄金周给家里做“四菜一汤”。

    这是八中初中部一门传统的德育课——去年“十一”长假,我完成了学校布置的这次德育作业。从这特殊的一课中,我学到了很多。

    那是放假第一天——2012年9月30日,早上8点多我就被老爸拽着去菜市场买菜,三黄鸡、五花肉、辣椒……然后是洗菜、剁鸡、切辣椒、削姜、打蛋浆等准备工作,忙得不亦乐乎。

    辣椒炒鸡蛋、辣椒炒五花肉、炒三黄鸡、炒白菜、西红柿鸡蛋汤——在老爸的指导下,一道道菜陆续出锅。每一道菜装盘后,我都要端着,和菜合一张影,因为学校还要“留此存照”,做成小报。

    从买菜、洗菜,到切肉、切菜,再到炒菜,虽说早已作好了心理准备,但我还是整整忙活了一上午,到12点30分开始吃饭,真觉得挺累的。

    这次做饭的经历,有两点令我记忆深刻:

    第一,在这个过程中我不知道吃了多少苦:剁鸡的时候大拇指的指甲连肉被切裂了一块,幸好不深;剁辣椒之后拿手去擦了眼睛,火辣辣的……总之,我是经历了“九九八十一难”,最终做出了一顿看起来还挺好吃的午饭。对了,当时桌上的蒸鱼可不是我做的,那是奶奶的“绝活儿”。

    第二,就是接受“领导”(就是家庭评审团)检查时紧张的心情。我把菜一盘盘端上桌,看着家人将筷子伸向我做的菜时,我的心都快从嗓子眼里跳出来了。直到我爸说:“李一飞做的菜不错嘛!”我的心才回到原本的“岗位”。

    通过这次特殊的体验,我体会到学校的用心良苦,也体会到爷爷奶奶每天给我们做饭做菜的辛苦——每天摆在面前的饭菜,原来是如此来之不易。

    这特殊的一课,让我体会到现在丰衣足食的生活是多么珍贵。而平时大手大脚、随意浪费的习惯是多么地为人所不齿。千里之行,始于足下,我们能做到的最低标准就是不再浪费,不再奢侈。

    这特殊的一课,也让我懂得珍惜,懂得感恩。虽然我们的人生在时间的长河中只是昙花一现,但这有限的时间里,我们必须懂得从身边的小事做起,珍惜现在的生活,把学习搞好,这样才能创造美好的未来。

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