本报北京1月15日电(中青报·中青网见习记者 朱彩云)临近春节,百姓购置农产品年货有了稳定保障。农业农村部市场与信息化司长唐珂在今天下午的新闻发布会上表示,2019年以来,在内外部多重不确定性因素冲击下,部分农产品价格波动幅度较大,但市场供给总体充足,价格涨幅有限。
从主要品种看,2019年稻谷、小麦生产稳、库存足,价格有所下跌;玉米产需有缺口、库存仍充裕,价格小幅波动;大豆进口继续减少,价格以稳为主;猪肉方面,生猪产能年底前逐步恢复,价格持续上涨后有所回落。
对于猪肉供应形势,牧兽医局二级巡视员王俊勋表示,春节是一年中猪肉消费的高峰,保障好春节期间猪肉等“菜篮子”产品供应十分重要。农业农村部千方百计加快生猪生产恢复和发展,增加市场供应。从12月份的监测情况看,猪肉供需矛盾有所缓和。
“据我们了解,目前存栏的大猪还有一定数量,春节前将逐步出栏,一些屠宰加工和流通企业的库存正陆续出货,政府储备和进口猪肉也在陆续投放,加上南方做腊肉、北方杀年猪的高峰期马上就要过去,这些都不支持春节前猪肉价格进一步上涨。”王俊勋说。
对于2020年的农产品市场运行情况,唐珂表示,我国粮棉油糖等大宗农产品供给总量仍相对宽松,生猪产能有望逐步恢复,市场继续保持平稳运行具有较好的基础,全年农产品价格水平涨幅有望回落,但部分品种阶段性波动风险需密切关注。